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Sundae aux fruits à noyau balsamique
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Sundae aux fruits à noyau balsamique

Je ne peux pas m'attribuer le mérite de celui-ci. C’est la création de mon ami Jordan. Elle porte une adorable bosse de bébé en pleine croissance depuis huit mois. Elle donne une belle apparence à la grossesse… ce qui ne veut pas dire que je veux être enceinte de si tôt. Oh non, c'est un sport de spectateurs. Passez le vin, s'il vous plaît. Heureusement pour nous, Jordan a eu une envie de pêches et de prunes il y a quelques semaines et est allé un peu trop loin au magasin.

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Salade de thon chaud avec vinaigrette au basilic

Salade de thon chaud avec vinaigrette au basilicSur un joli tas d'asperges, d'olives et de tomatesSur un joli tas d'asperges, d'olives et de tomatesServes 2Cuisins en 20 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 347 17 Lipides 16,5g 24 Saturés 3,3g 17 Sucres 5,8g 6 Protéines 40,7g 81 Glucides 7,0 g 3 De l'apport de référence d'un adulte Ingrédients 1 bouquet d'apsaragus, parés (ou utilisez une bonne poignée de haricots verts à la place) 2 poignées de tomates cerises, coupées en quartiers 1 gros bouquet de basilic frais, feuilles cueillies, jeunes feuilles conservées de côté 1 poignée d'olives noires, noyaux huile d'olive extra vierge1 citronsea sel poivre noir fraîchement moulu2 steaks de thon, provenant de sources durables, demandez à votre poissonnier2 cuillères à soupe de yaourt naturel sans grasMéthodeChauffez une plaque chauffante jusqu'à ce qu'elle devienne très chaude puis mettez vos asperges dedans.
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Haricots simples cuits à la maison

Humbles haricots cuits à la maisonCe sont des haricots sur du pain grillé, mais pas comme vous le connaissezCe sont des haricots sur du pain grillé, mais pas comme vous le connaissezSert 4 cuissons En 1 heure 15 minutes plus le temps de trempageDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 422 21 Lipides 15,2g 22 Saturés 2,3 g 12 Sucres 1,1g 1 Protéine 18,6g 37 Glucides 4,2g 2 De l'apport de référence d'un adulteIngrédients300 g de haricots borlotti ou cannellini séchés, trempés dans de l'eau froide pendant au moins 12 heures3 gousses d'ail, non pelées quelques brins de thym frais1 brin de romarin frais3 baie feuilles1 branche de céleri, parée1 petite pomme de terre, pelée et coupée en deux2 tomates cerises huile d'olive extra vierge vinaigre de vin rouge quelques brins de persil plat frais, haché 4 tranches de pain au levain recette adaptée de Jamie à la maisonPar Jamie OliverMéthode Égouttez vos haricots trempés, puis faites-les un bon lavage.
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Légumes verts au beurre aromatisé

Légumes verts au beurre aromatiséIncroyable pour le dîner de NoëlIncroyable pour le dîner de NoëlServes 4Cuisiniers En 20 minutes plus le temps de refroidissementDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 48 2 Lipides 3,7g 5 Saturés 2,3g 12 Sucres 2,3g 3 Protéines 0,8g 2 Glucides 2,6g 1 D'un apport de référence adulteIngrédientsPour le beurre2 gousses d'ail pelées1 piment rouge séché quelques brins de romarin frais, feuilles cueillies7 filets d'anchois dans l'huile, égouttés250 g de beurre froid non saléPour les verts4 grosses poignées de feuilles de chou vert mélangées3 cuillères à soupe de vinaigre balsamiqueMéthodeLa beauté de cette recette est que vous pouvez varier les combinaisons de saveurs; les herbes fonctionnent très bien, ou vous pouvez essayer des choses comme les olives, les tomates séchées au soleil, le piment ou le zeste de citron.
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Salade d'herbes au fromage de chèvre

Salade d'herbes au fromage de chèvreUne jolie petite salade d'été ou une entréeUne ​​jolie petite salade estivale ou une entréePour 4Cuisins en 25 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 392 20 Lipides 34,2g 49 Saturés 13,0g 65 Sucres 1,8g 2 Protéines 12,8g 26 Glucides 6,2g 2 De l'apport de référence d'un adulteIngrédients1 bouquet de marjolaine fraîche, feuilles cueillies7 cuillères à soupe d'huile d'olive extra viergeea sel de poivre noir fraîchement moulu2 bonnes poignées de roquette1 bulbe de fenouil, coupé en deux et tranché très finement1 poignée d'olives noires de bonne qualité1 bouquet de basilic citron, feuilles cueillies à 1/2 citron, jus de200 g de fromage de chèvre émietté 2 piments rouges frais, épépinés et tranchés finement Méthode Préchauffez votre four à 200 ° C / 400 ° F / gaz 6.
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Porchetta farcie de Gennaro

Porchetta farcie de GennaroPorc rôti avec beaucoup de craqueluresPorc rôti avec beaucoup de craqueluresServit 12Cuisins en 4 heures 30 minutes plus le temps de refroidissementDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 672 34 Lipides 27,3g 39 Saturés 8,1g 41 Sucres 2,2g 2 Protéines 89,2g 178 Glucides 13,4g 5 De l'apport de référence d'un adulte Ingrédients3 kg d'épaule de porc désossée à bien-être supérieur, papillons et peau de mer sel de mer poivre noir fraîchement mouluPour la farce2 oignons, pelés et finement coupés en dés d'huile d'olive200 g de foies de poulet à bien-être supérieur, nettoyés et grossièrement hachés200 g de porc à bien-être supérieur haché75 g de pignons de pin 100 g de raisins secs ½ bouquet de sauge fraîche, feuilles cueillies et hachées grossièrement ½ bouquet de persil plat frais, feuilles cueillies et hachées grossièrement 1 verre à vin vin rouge ou vin chaud, plus un peu plus pour la farce 8 carottesrecette adaptée de Jamie Cooks ChristmasMéthodeGennaro fait une farce moyenne porchetta.
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Sardines harissa avec salade de couscous

Sardines harissa avec salade de couscousAvec yaourt frais et épicéAvec yaourt frais et épicéPour 4Cuisinettes en 15 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 540 27 Lipides 29,5g 42 Saturés 10,0g 50 Sucres 4,2g 5 Protéines 48,4g 97 Glucides 18,2g 7 D'une huile de référence adulte8gr. x 60 g de sardines, issues de sources durables, demandez à votre poissonnier, écaillées, éviscérées, branchies enlevées sel de mer poivre noir fraîchement moulu1 cuillère à soupe de pâte de harissa huile d'olive extra vierge2 citrons yaourt nature sans gras, pour servir 4 poignées de roquette, lavées et essorées pour servirPour le couscous200 g couscous quelques olives noires, dénoyautées, écrasées et finement hachées 2 oignons nouveaux, parés et finement tranchés quelques brins de menthe fraîche, feuilles cueillies et finement tranchées 100 g de fromage feta, émietté recette adaptée du souper de poisson de Jamie Méthode Mettre le couscous dans un bol et verser sur 300 ml d'eau bouillante.
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Ananas frais avec crème fraîche et menthe

Ananas frais à la crème fraîche et à la mentheParfait pour l'étéParfait pour l'étéPour 4 cuissons En 10 minutes plus le temps de cuisson du barbecueDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 143 7 Lipides 8,0g 11 Saturés 5,4g 27 Sucres 15,4g 17 Protéines 1,2g 2 Glucides 15,5g 6 D'une référence adulte Ingrédients 1 petit pot de crème fraîche 1 gousse de vanille, entaillée dans le sens de la longueur et les graines grattées 1 sucre à ananas, pour saupoudrer 1 poignée de menthe fraîche, feuilles cueillies et finement tranchées Méthode Préchauffez votre barbecue.
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Salade farro aux légumes rôtis (Insalata di farro con verdure al forno)

Salade de farro aux légumes rôtis (Insalata di farro con verdure al forno) Grain de noisette à l'italienne mélangé avec des légumes aux herbesGrain de noisette à l'italienne mélangé avec des légumes aux herbesPour 8Cuisine en 1 heure 20 minutes plus temps de trempage et de refroidissementDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 156 8 Matières grasses 3,6 g 5 Saturés 0.
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Petits pois faciles

Petits pois avec de la menthe fraîche et un soupçon de vin blanc prefere ver a versão em português? FermerAvec de la menthe fraîche et un soupçon de vin blancPour 4 cuissons en 10 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 127 6 Lipides 8.
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Bouillon de poulet Feel Good

Sentez-vous bien du bouillon de pouletAvec des légumes et du baconAllemagnePays-BasUK Préférez-vous voir la version britannique? Préférez-vous voir la version américaine? Préférez-vous voir la version australienne? Préférez-vous voir la version allemande? Préférez-vous voir la version néerlandaise? Você prefere ver a Versão em português? FermerAvec des légumes et du baconPour 6 cuissons en 1 heure 30 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 368 18 Lipides 25.
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Délicieuse mousse au chocolat

Délicieuse mousse au chocolatAvec cerises aigres et snaps au sésame écraséAvec cerises aigres et snaps au sésame écraséServit 10Cuisins En 30 minutes plus le temps de refroidissementDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 574 29 Lipides 33,6g 48 Saturés 18,4g 92 Sucres 48,0g 53 Protéines 9,6g 21 Glucides 54,5g 53 Protéines 9,6g 21 De l'apport de référence d'un adulte Ingrédients 300 g de chocolat noir de bonne qualité (70 solides de cacao), brisé en petits morceaux de sel8 gros œufs fermiers100 g de sucre en poudre300 ml de crème doubleAmaretto2 cuillères à soupe de poudre de cacao de bonne qualité, plus un supplément pour saupoudrer2 paquets de snaps au sésame400 g de cerises aigresrecette adaptée deJamie Cooks ChristmasMethodIl y a une très bonne raison de faire cela - le chocolat!
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Pâtes de curry maison faciles

Pâtes de curry maison facilesCinq petits numéros épicés maison étonnantsCinq petits numéros épicés maison étonnantsIngrédients PÂTE DE KORMA2 gousses d'ail morceau de gingembre de 5 cm½ cuillère à café de poivre de Cayenne1 cuillère à café de garam masala2 cuillères à soupe d'huile d'arachide1 cuillère à soupe de purée de tomate2 piments verts frais3 cuillères à soupe de noix de coco desséchée1⁄2 cuillère à soupe de noix de coco hachée 2 cuillères à café de graines de cumin, pour griller 1 cuillère à café de graines de coriandre, pour griller PÂTE DE JALREZI2 gousses d'ail5 cm morceau de gingembre frais racine1 cuillère à café de curcuma2 cuillères à soupe d'huile d'arachide2 cuillères à soupe de purée de tomate1 piment vert frais½ un bouquet de coriandre fraîche, (15g) 2 cuillères à café pour griller de graines de cumin graines de moutarde, pour griller1 cuillère à café de graines de fenugrec, pour griller1 cuillère à café de graines de coriandre, pour grillerROGAN JOSH2 gousses d'ail5 cm morceau de gingembre racine frais75 g de poivrons grillés en pot1 cuillère à soupe de paprika1 cuillère à café de paprika fumé2 cuillères à café de garam masala1 cuillère à café de curcuma grounc2 huile de noisette2 cuillères à soupe de purée de tomate1 piment rouge frais½ un bouquet de coriandre fraîche, (15g) 2 cuillères à café de graines de cumin, pour griller2 cuillères à café de graines de coriandre, pour griller1 cuillère à café de grains de poivre noir, pour grillerTiKKA MASALA PATE2 gousses d'ail5 cm morceau de racine de gingembre frais1 cuillère à café de fumé paprika2 cuillères à café de garam masala2 cuillères à soupe d'huile d'arachide2 cuillères à soupe de purée de tomates2 piments rouges frais½ un bouquet de coriandre fraîche, (15g) 1 cuillère à soupe de noix de coco séchée2 cuillères à soupe d'amandes en poudre1 cuillère à café de graines de cumin, pour griller1 cuillère à café de graines de coriandre séchées, pour griller piments rouges1 cuillère à soupe de curcuma3 cuillères à soupe d'huile d'arachide2 cuillères à soupe de purée de tomates2 piments rouges frais½ un bouquet de coriandre fraîche, (15g) 1 cuillère à café de grains de poivre noir, pour griller4 clous de girofle, pour griller2 cuillères à café de graines de coriandre, pour griller2 cuillères à café de graines de fenouil, pour griller1 cuillère à café de graines de fenouil, pour griller FromJam c'est-à-dire le ministère de l'Alimentation par Jamie OliverMéthode Pour préparer l'une des pâtes de curry ci-dessus, épluchez d'abord l'ail et le gingembre.
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