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Recette de truffes au maïs soufflé Rocky Road

Recette de truffes au maïs soufflé Rocky Road

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Chocolat, croquant, léger. Recette très facile et rapide.

35 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 12

  • 200g de pop-corn nature
  • 60g de mini guimauves
  • 140g de cacahuètes salées
  • 450 g de chocolat noir haché

MéthodePréparation :30min ›Cuisine :2min ›Prêt en :32min

  1. Beurrer légèrement un moule à mini muffins de 12 tasses. Répartir le maïs soufflé, les guimauves et les arachides uniformément dans les tasses.
  2. Placer le chocolat dans un récipient allant au micro-ondes. Chauffer à puissance élevée pendant 45 secondes, puis continuer à chauffer à intervalles de 15 secondes, en remuant à chaque fois, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et lisse. Verser dans les moules à muffins en remplissant jusqu'au sommet. Tapotez doucement la boîte sur le comptoir pour libérer les bulles. Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat soit pris. Démoulez et dégustez !

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Avis et notesNote globale moyenne :(18)

Avis en anglais (18)

Salut ShellMc, votre enfant de 5 ans peut-il avoir d'autres noix ? N'importe quelle autre noix - amandes, noisettes, noix de pécan - ferait un régal. Si vous voulez éviter complètement les noix, que diriez-vous d'utiliser des raisins secs ou des raisins secs ? Une autre idée, pour ce côté salé, serait d'écraser légèrement des bretzels salés nature - cela peut sembler étrange, mais les bretzels imiteront ce léger goût salé et croquant que vous trouveriez avec les cacahuètes salées ! Assurez-vous simplement d'utiliser des bretzels salés nature, pas de bretzels aromatisés. Dites-nous comment vous vous en sortez !-27 oct. 2011

Ceux-ci semblent vraiment savoureux. J'adorerais les faire avec mes enfants, mais il est hors de question d'avoir des cacahuètes de 5 ans. Quelqu'un a-t-il essayé ces derniers en utilisant une alternative et qu'avez-vous utilisé ?-24 octobre 2011

par SYNEVA B

J'ai essayé de les faire aujourd'hui. Après avoir presque échoué lamentablement, voici mes suggestions. J'ai d'abord dû ajouter de l'huile à mes pépites de chocolat pour les faire fondre suffisamment. Deuxièmement, il est vite devenu évident qu'il y avait beaucoup trop de chocolat pour 12 truffes. Heureusement, j'avais plus de tous les autres ingrédients. Cela semblait être une vraie douleur d'essayer de verser sur les ingrédients dans le moule à muffins, alors à la place, j'ai versé les autres ingrédients dans le chocolat et j'ai continué à mélanger jusqu'à ce que la consistance soit correcte (au moins deux fois plus que demandé sinon plus . Malheureusement mon chocolat était trop chaud et il a fait fondre certaines des guimauves. Uggghhh !!!! Une fois que j'ai eu un bon mélange je les ai déposés dans des mini moules à muffins. Cela a fait environ 28 truffes au lieu de 12. J'ai gratté le reste du chocolat sur une cuillère et mettez du pop-corn, des guimauves et des cacahuètes dessus. Miam ! Je pense que je les referais maintenant maintenant que je connais les secrets. Ajoutez de l'huile au chocolat et ne le laissez pas devenir trop chaud. Mélangez les choses dans un grand bol et les mettre dans les moules à muffins. Bonne chance !-20 décembre 2007