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Brochettes de rouleaux de pizza Cupidon

Brochettes de rouleaux de pizza Cupidon

  • Préparation 15min
  • Total25min
  • Portions7

Des brochettes remplies de pizza amusantes et faciles pour votre chéri qui n'a pas envie de bonbons !PLUS+MOINS-

ParPartie Pincement

Mis à jour le 4 octobre 2017

Ingrédients

1

boîte (19,8 oz) de collations pizza surgelées Totino's™ Pizza Rolls™ (n'importe quelle variété)

1

gros poivron rouge ou 2 petits

Tranches de pepperoni (facultatif)

Pas

Masquer les images

  • 1

    Cuire les rouleaux de pizza selon les instructions sur l'emballage. Laisser refroidir suffisamment pour être manipulé.

  • 2

    À l'aide d'un petit emporte-pièce cœur, découpez des cœurs dans le poivron rouge.

  • 3

    Poussez un rouleau de pizza sur une brochette, suivi d'une tranche de pepperoni pliée et d'un poivron rouge en forme de cœur. Répétez pour qu'il y ait 2 de tout sur la brochette.

Conseils d'experts

  • Vous pouvez également couper des cœurs dans du fromage et les embrocher.
  • Nouez un joli ruban sur la brochette.

Information nutritionnelle

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
220
Calories provenant des lipides
70
% Valeur quotidienne
Graisse totale
8g
12%
Gras saturé
2g
10%
Gras trans
0g
Cholestérol
0mg
0%
Sodium
370mg
15%
Potassium
50mg
1%
Glucides totaux
30g
10%
Fibre alimentaire
2g
10%
Sucres
4g
Protéine
6g
% Valeur quotidienne*:
Vitamine A
20%
20%
Vitamine C
25%
25%
Calcium
6%
6%
Le fer
10%
10%
Des échanges:

2 amidon; 0 fruits ; 0 Autre Glucide; 0 lait écrémé ; 0 Lait faible en gras ; 0 Lait ; 0 Légume; 0 Viande très maigre ; 0 Viande maigre ; 0 Viande riche en graisses ; 1 1/2 Gras;

*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Ces brochettes sont une façon mignonne de dire à quelqu'un de spécial que vous aimez. Par exemple, vous pourriez dire : "Tu as une pizza mon cœur !" créatif et préparez une adorable collation savoureuse pour la Saint-Valentin. Tout est plus mignon sur un bâton, et TOUT LE MONDE adore les Pizza Rolls™, alors préparez-les pour votre chéri ou pour une collation amusante pour les enfants après l'école ! Ajoutez quelques cœurs festifs à base de poivrons rouges et ils vous adoreront. Ces petites bouchées d'amour sont faciles à préparer et très rapides à assembler. Ils sont prêts en un rien de temps et parfaits pour tout amateur de pizza dans votre vie. Vous pouvez même prendre du fromage supplémentaire si vous le souhaitez pour les brochettes et transformer le fromage en formes de cœur mignonnes. Vous avez maintenant une collation savoureuse super mignonne pour votre chéri!

Brochettes de pizza

En tant que créateur de saveurs Kraft, je choisis chaque mois une recette amusante sur le site Web de Kraft à partager avec mes lecteurs. Parfois, il est difficile d'affiner un choix, car il y a tellement d'excellentes options. Ce mois-ci, cependant, j'ai immédiatement choisi quelque chose d'amusant à faire et à partager. Pizza Pull Brochettes. Ah oui, c'est de la pizza, sur une brochette ! Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer à ce sujet ?

Ces pizzas kabos comprennent trois choses que j'aime quand il s'agit de repas. Ils sont rapides, ils sont faciles et ils sont délicieux. Et le plus amusant, c'est que chacun peut avoir sa propre brochette personnalisée selon ses goûts. Un dîner interactif si amusant à préparer avec les enfants, et un excellent repas et une activité tout en un pour une fête. Avec autant de légumes et de fruits frais disponibles en ce moment, ces brochettes à pizza vous permettent de vraiment profiter de la grande sélection de produits dans vos magasins et marchés de producteurs. Alors attrapez ces fruits et légumes et préparez-vous à les hacher !

Nous avons décidé d'opter pour une combinaison de saveurs de pizza traditionnelles et d'une combinaison de saveurs hawaïennes avec la nôtre. Ceux-ci sont si rapides à assembler. L'utilisation de pain français vous permet de sauter toute la partie pétrissage et levée de la pâte de la pizza, mais vous pouvez toujours profiter de la même saveur.

La beauté de cette recette est que vous pouvez utiliser ce que vous avez sous la main, ce qui est de saison, ce qui se trouve dans votre jardin ou votre marché de producteurs ou tout autre produit que vous aimez le plus. En plus des fruits et légumes, vous pouvez ajouter du pepperoni, du jambon, des mini boulettes de viande, du poulet, tout ce qui vous convient. La prochaine fois, je veux faire une version au pesto de poulet, qui me semble divine. Pour nos brochettes, nous avons utilisé du pain français, des tomates raisins, des olives noires, des champignons, des poivrons, de l'ananas, du jambon frais Oscar Mayer Deli, du fromage mozzarella partiellement écrémé râpé Kraft et de la vinaigrette italienne piquante Kraft. Une façon vraiment amusante de mettre ces légumes dans le dîner des enfants.

Il est également incroyablement facile de prendre certains de vos ingrédients et de créer une salade pour accompagner vos brochettes de pizza. J'ai ajouté du parmesan Kraft à ma salade.

Il vous suffit de superposer vos ingrédients sur vos brochettes, de les badigeonner d'un peu de vinaigrette italienne piquante Kraft, de les saupoudrer de fromage, puis de cuire au four pendant 10 à 20 minutes pour atteindre le niveau de brunissement souhaité.

Ajoutez de la sauce à pizza (ou même de la sauce à spaghetti) pour tremper et une salade d'accompagnement et vous obtenez un délicieux dîner que tout le monde adorera.

J'adore leur couleur. Un régal pour les yeux assurément ! Et ma fille les a trouvés géniaux et était tellement plus excitée à leur sujet qu'elle ne l'aurait été avec une pizza traditionnelle.


Résumé de la recette

  • 16 bâtonnets de fromage mozzarella panés surgelés
  • 40 rouleaux de pizza surgelés (type Totino&rsquos)
  • 1 tasse de sauce à pizza
  • 4 onces de fromage mozzarella, râpé (environ 1 tasse)
  • ¼ tasse d'olives noires tranchées
  • 1 cuillère à soupe de persil plat frais haché
  • Vinaigrette ranch

Préchauffer le four à 450°F. Disposer les bâtonnets de fromage sur une petite plaque à pâtisserie. Disposer les rouleaux de pizza sur une petite plaque à pâtisserie supplémentaire. Cuire les bâtonnets de fromage au four préchauffé 10 minutes. Cuire les rouleaux de pizza jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, environ 15 minutes.

Étaler la sauce uniformément au fond d'un plat allant au four de 3 pintes légèrement graissé. Disposer la moitié des bâtonnets de fromage sur le pourtour du plat. Bardez les rouleaux de pizza sur toute la ligne du plat et les bâtonnets de fromage restants autour du bord supérieur. Garnir uniformément de fromage râpé et parsemer d'olives.

Cuire au four à 450°F jusqu'à ce que des bulles soient dorées et croustillantes sur les bords, environ 8 minutes. Saupoudrer de persil et arroser de vinaigrette ranch.


Pizza farcie en rondelles

Autres ingrédients facultatifs : Pepperoni, saucisse italienne cuite, olives, oignons, etc.

Sauce Marinara Extra, Pour Trempette

Préchauffer le four à 400 degrés. Abaisser la pâte à pizza sur une surface farinée jusqu'à ce qu'elle forme un grand rectangle. Enduisez d'un peu d'huile d'olive et saupoudrez de sel. Napper la surface de sauce marinara, puis saupoudrer généreusement de parmesan. Disposez quelques couches de tranches de mozzarella sur toute la sauce. Étaler du pesto sur tout le fromage. Disposez-y d'autres ingrédients de la pizza (pepperoni, etc.) que vous souhaitez.

Déballez le fromage à ficelle et disposez-le en ligne au sommet de la pâte. Roulez-le vers vous pour que la ficelle de fromage s'enroule au milieu du rouleau de pâte. Couper en morceaux de 1 pouce et placer dans un plat allant au four ou une poêle en fer. Laisser lever les rouleaux pendant 20 minutes.

Cuire au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et que les garnitures bouillonnent. Retirer et servir immédiatement avec une sauce marinara supplémentaire.

J'ai quelques avertissements à propos de ces petits pains fous, que j'ai faits hier sur un coup de tête car il me restait un demi-lot de pâte à pain à la cannelle de samedi.

1. Je travaillais sans aucune recette et je n'avais aucun plan. L'idée est venue en 5 minutes environ. Un peu comme mon idée de créer un blog il y a 10 ans.

2. Je n'avais pas tous les ingrédients que j'aurais normalement voulu : j'avais peu de fromages, pas de pepperoni, pas d'olives noires, etc. En d'autres termes, j'étais fourre-tout préparé.

3. Je n'ai trouvé mon appareil photo nulle part, puis j'ai finalement abandonné et j'ai décidé d'utiliser mon iPhone pour photographier cette recette. Alors, n'en déplaise à l'iPhone, mais s'il manque un petit quelque chose à ces photos, vous savez pourquoi.

4. Comme indiqué ci-dessus, j'ai fini par faire ces petits pains parce que j'avais des restes de pâte en faisant des petits pains à la cannelle samedi, et c'est ce qui m'a donné l'idée d'étaler un rectangle de pâte de base, de le remplir d'ingrédients, de l'enrouler, de trancher et faites-le cuire. Mais après toute l'expérience, j'ai déterminé que la prochaine fois que je ferais ces bébés, j'utiliserai une vraie pâte à pizza avec un peu plus de mastication. Cette pâte était un peu trop molle pour passer pour de la pizza. (La recette ci-dessous demande de la pâte à pizza.)

Mais à part ça, tout s'est totalement déroulé comme prévu ! Ha.

C'est la moitié de la recette de pâte, et c'était dans le réfrigérateur pendant environ 36 heures. Il est préférable de faire cette recette lorsque la pâte est vraiment froide, alors allez-y et déposez-la sur une surface farinée dès la sortie du réfrigérateur.

Déroulez-le jusqu'à ce qu'il soit très plat et hellip

Puis arroser d'un peu d'huile d'olive et l'étaler en une fine couche&hellip

Et saupoudrer la croûte de sel.

Prenez un pot de marinara ou de sauce à pizza et hellip

Déposer des cuillerées sur toute la croûte&hellip

L'étaler ensuite en une seule couche et saupoudrer toute la surface de parmesan râpé. Comme je l'ai dit plus tôt, j'étais totalement à court de fromages italiens dans mon réfrigérateur et je ne sais pas ce qui s'est passé ! Faible en parmesan, faible en mozzarella et je vais au magasin aujourd'hui. Je ne peux pas laisser cela m'arriver à nouveau, car j'ai trouvé cela très effrayant.

En manque de fromage ? Moi? Qu'est-ce que le monde à venir.

Vous regardez toute la mozzarella qu'il me restait, c'est pourquoi elle est si maigre. Si j'avais ma réserve habituelle, j'aurais mis au moins deux couches de tranches sur&mdashand probablement trois.

Oh, et à propos de la mozzarella: c'est du bon vieux fromage mozzarella américanisé en tranches, pas la mozzarella fraîche et blanche vendue en boules. Je pense que ce dernier serait en fait un peu trop liquide pour cette recette et pourrait entraîner un peu de désordre pâteux, donc dans ce cas, je recommande les produits de supermarché produits en masse !

À ce stade de votre vie, vous pouvez ajouter d'autres garnitures à pizza : des tranches de pepperoni hachées (ou entières), des saucisses italiennes cuites et émiettées, des olives noires hachées, des herbes et de l'hellip, la liste est longue ! J'ai gardé les choses simples parce que je voulais vraiment juste jouer.

Mais ah ! J'avais un demi-pot de pesto dans mon frigo.

Basil n'a pas encore décollé dans mon jardin. Cela prendra encore six semaines environ.

Traduction : Cela prendra une éternité environ.

Dépêche-toi, basilic ! J'ai besoin de toi dans ma vie.

Étalez-le partout sur le fromage et l'hellip

Et puis j'ai décidé d'essayer quelque chose de bizarre.

J'ai déballé quelques morceaux de fromage à ficelle et les ai disposés en ligne sur le dessus de la pâte.

Je le répète : je n'ai aucune idée de ce que je fais ni de comment cela va se passer.

Mais c'est du pain et du fromage, les amis. Qu'est ce qui pourrait aller mal?

En commençant par l'extrémité du fromage en ficelle, roulez la pâte vers vous en essayant de garder le rouleau aussi serré que possible. Notez que j'avais pris mon temps pour arriver à ce point et que la pâte n'était plus aussi réfrigérée et qu'elle commençait donc à devenir un peu molle et dure à manipuler. Plus la pâte est froide, mieux les rouleaux resteront ensemble !

Pincez les extrémités ensemble, puis roulez la pâte de façon à ce que le joint soit vers le bas.

Coupez-le en deux au milieu, puis coupez des tranches d'environ 1 pouce d'épaisseur (ou un peu plus mince, c'est bien aussi!) Utilisez un couteau dentelé pour faciliter la coupe.

Placez les rouleaux, côté coupé vers le haut, dans un plat allant au four (ou une poêle en fer, si vous voulez être tout rustique et charmant.)

Laissez les petits pains reposer et lever un peu, pendant que vous préchauffez le four à 400 degrés.

Faites-les cuire pendant environ 15 à 18 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient chauds et bouillonnants comme ça !

Maintenant, alors que le fromage à ficelle au milieu est une excellente idée et tout&mdashJe veux dire, c'est du fromage là&rsquos rien de plus à dire&mdashIl y a une petite complication en ce que plus les petits pains restent longtemps dans la poêle après la sortie du four, plus le le fromage continue de fondre. S'ils restent trop longtemps avant de les servir, le fromage à ficelle fondra juste jusqu'au fond des petits pains, laissant un petit espace au centre de chaque petit pain. Maintenant, ce n'est en aucun cas une mauvaise chose et le fromage fondu ne l'est jamais, mais si vous voulez garder le fromage au centre, allez-y et servez-le dès la sortie du four. J'ai considéré que congeler le fromage à ficelle avant de le rouler dans les petits pains pourrait aider un peu, car cela gagnerait un peu plus de temps pour permettre au pain de se faire sans faire fondre totalement le fromage. J'essaie ça la prochaine fois !


Torsades de pain à la canne à sucre et à la cannelle

Avec l'aimable autorisation de la crème de la mie

Ce n'est pas une friandise de canne à sucre juste pour la saison des vacances, mais un dessert facile avec une légère touche savoureuse (littéralement). La recette demande plus d'efforts que d'autres, mais cette astuce de pâte à pizza vaut vraiment la peine d'attendre ! En utilisant un minimum d'ingrédients, vous pouvez créer un incroyable petit-déjeuner ou un cadeau à la cannelle pour une fête d'anniversaire pour enfants. Quoi que vous fassiez, n'oubliez pas la bruine !


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