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Neat, Straight Up et On the Rocks : Comment commander un cocktail (diaporama)

Neat, Straight Up et On the Rocks : Comment commander un cocktail (diaporama)

Sachez ce que vous voulez et passez votre commande en toute confiance

Todd Taulman Photographie/Shutterstock

Glacé

ConstantinosZ/Shutterstock

Comment commander…

"Je voudrais une marque de fabricant réfrigérée."

Ce que cela veut dire…

Vous aimeriez que votre coup soit froid.

Sale

Comment commander…

"Je voudrais un sale martini." OU "Je voudrais un martini - extra sale."

Ce que cela veut dire…

Vous aimeriez du jus d'olive et des olives dans votre martini.

Sec

Comment commander…

« Je voudrais un martini sec. »

Ce que cela veut dire…

Vous aimeriez un martini avec moins de vermouth.

Mouiller

Comment commander…

"Je voudrais un martini humide."

Ce que cela veut dire…

Vous aimeriez un martini avec plus de vermouth.

Haut/Droit

Comment commander…

"Je voudrais un vodka martini, relevé et avec une touche."

Ce que cela veut dire…

Vous aimeriez que votre martini soit frais et servi avec un zeste de citron.

Avec une torsion

Comment commander…

"Je voudrais un Cosmo avec une touche d'orange."

Ce que cela veut dire…

Vous aimeriez un Cosmopolitan, garni d'un zeste d'orange.

Secoué

Comment commander…

"Je voudrais un vodka martini, secoué."

Ce que cela veut dire…

Vous souhaitez que votre cocktail secoue avec de la glace dans un shaker.

Double

Ingénieur électricien/Shutterstock

Comment commander…

"Je voudrais un double Jack and Coke." OU "Faites-en un double."

Ce que cela veut dire…

Vous aimeriez deux fois plus d'alcool dans votre cocktail.

Soigné

Todd Taulman Photographie/Shutterstock

Comment commander…

"Je voudrais un bourbon, pur."

Ce que cela veut dire…

Vous souhaitez que votre cocktail soit servi sans glaçons ni mixeur dans un verre Old Fashioned.

Avec des glaçons

Comment commander…

"Je voudrais un whisky on the rocks."

Ce que cela veut dire…

Vous aimeriez que votre cocktail soit servi avec de la glace.

Acide

Comment commander…

"Je voudrais un whisky sour."

Ce que cela veut dire…

Vous aimeriez que votre cocktail soit mélangé avec du citron ou du citron vert et du sucre.

Congelé/Mélangé

Comment commander…

"Je voudrais une margarita mélangée avec du sel."

Ce que cela veut dire…

Vous aimeriez que votre margarita soit mélangée avec du sel sur le bord du verre.


Comment boire du scotch sans avoir l'air d'un débutant

Pourquoi le whisky écossais est-il si intimidant ? Il y a quelque chose dans ce spiritueux - qui n'est en réalité rien de plus qu'un whisky à base de malt ou de grain fabriqué en Écosse - qui a une réputation intimidante.

Eh bien, une fois que vous saurez comment boire du scotch - et que vous apprenez que ce n'est pas si effrayant après tout - vous serez ce barman cool et aéré en sirotant du scotch comme si ce n'était pas grave.

Tout d'abord, les bases : tout whisky écossais doit répondre à certaines normes légales pour se voir attribuer son nom. Principalement, il doit être vieilli en fûts de chêne pendant au moins trois ans.

Le scotch se présente sous deux formes, les single malts (tout le whisky 100 % malt provient d'une seule distillerie) et les mélanges (différents single malts sont mélangés, souvent avec du whisky de grain ajouté). Naturellement, au sein de ces deux catégories, il existe un million de distinctions potentielles - elles varient dans leur caractère tourbé (fumé), saumâtre et lourd. Mais avant de commencer à discuter des mérites d'un mélange par rapport à un autre, vous devez savoir comment boire le scotch de la bonne façon. Voici comment c'est fait.

Une façon experte de boire du scotch : la pénicilline hivernale.

Photo de Chelsea Kyle, Stylisme culinaire de Matt Duckor


Comment boire du scotch sans avoir l'air d'un débutant

Pourquoi le whisky écossais est-il si intimidant ? Il y a quelque chose dans ce spiritueux - qui n'est en réalité rien de plus qu'un whisky à base de malt ou de grain fabriqué en Écosse - qui a une réputation intimidante.

Eh bien, une fois que vous saurez comment boire du scotch - et que vous apprenez que ce n'est pas si effrayant après tout - vous serez ce barman cool et aéré en sirotant du scotch comme si ce n'était pas grave.

Tout d'abord, les bases : tout whisky écossais doit répondre à certaines normes légales pour se voir attribuer son nom. Principalement, il doit être vieilli en fûts de chêne pendant au moins trois ans.

Le scotch se présente sous deux formes, les single malts (tout le whisky 100 % malt provient d'une seule distillerie) et les mélanges (différents single malts sont mélangés, souvent avec du whisky de grain ajouté). Naturellement, au sein de ces deux catégories, il existe un million de distinctions potentielles - elles varient dans leur caractère tourbé (fumé), saumâtre et lourd. Mais avant de commencer à discuter des mérites d'un mélange par rapport à un autre, vous devez savoir comment boire le scotch de la bonne façon. Voici comment c'est fait.

Une façon experte de boire du scotch : la pénicilline d'hiver.

Photo de Chelsea Kyle, Stylisme culinaire de Matt Duckor


Comment boire du scotch sans avoir l'air d'un débutant

Pourquoi le whisky écossais est-il si intimidant ? Il y a quelque chose dans ce spiritueux - qui n'est en réalité rien de plus qu'un whisky à base de malt ou de grain fabriqué en Écosse - qui a une réputation intimidante.

Eh bien, une fois que vous saurez comment boire du scotch - et que vous apprenez que ce n'est pas si effrayant après tout - vous serez ce barman cool et aéré en sirotant du scotch comme si ce n'était pas grave.

Tout d'abord, les bases : tout whisky écossais doit répondre à certaines normes légales pour se voir attribuer son nom. Principalement, il doit être vieilli en fûts de chêne pendant au moins trois ans.

Le scotch se présente sous deux formes, les single malts (tout le whisky 100 % malt provient d'une seule distillerie) et les mélanges (différents single malts sont mélangés, souvent avec du whisky de grain ajouté). Naturellement, au sein de ces deux catégories, il existe un million de distinctions potentielles - elles varient dans leur caractère tourbé (fumé), saumâtre et lourd. Mais avant de commencer à discuter des mérites d'un mélange par rapport à un autre, vous devez savoir comment boire le scotch de la bonne façon. Voici comment c'est fait.

Une façon experte de boire du scotch : la pénicilline d'hiver.

Photo de Chelsea Kyle, Stylisme culinaire de Matt Duckor


Comment boire du scotch sans avoir l'air d'un débutant

Pourquoi le whisky écossais est-il si intimidant ? Il y a quelque chose dans ce spiritueux - qui n'est en réalité rien de plus qu'un whisky à base de malt ou de grain fabriqué en Écosse - qui a une réputation intimidante.

Eh bien, une fois que vous saurez comment boire du scotch - et que vous apprenez que ce n'est pas si effrayant après tout - vous serez ce barman cool et aéré en sirotant du scotch comme si ce n'était pas grave.

Tout d'abord, les bases : tout whisky écossais doit répondre à certaines normes légales pour se voir attribuer son nom. Principalement, il doit être vieilli en fûts de chêne pendant au moins trois ans.

Le scotch se présente sous deux formes, les single malts (tout le whisky 100 % malt provient d'une seule distillerie) et les mélanges (différents single malts sont mélangés, souvent avec du whisky de grain ajouté). Naturellement, au sein de ces deux catégories, il existe un million de distinctions potentielles - elles varient dans leur caractère tourbé (fumé), saumâtre et lourd. Mais avant de commencer à discuter des mérites d'un mélange par rapport à un autre, vous devez savoir comment boire le scotch de la bonne façon. Voici comment c'est fait.

Une façon experte de boire du scotch : la pénicilline d'hiver.

Photo de Chelsea Kyle, Stylisme culinaire de Matt Duckor


Comment boire du scotch sans avoir l'air d'un débutant

Pourquoi le whisky écossais est-il si intimidant ? Il y a quelque chose dans ce spiritueux - qui n'est en réalité rien de plus qu'un whisky à base de malt ou de grain fabriqué en Écosse - qui a une réputation intimidante.

Eh bien, une fois que vous saurez comment boire du scotch - et que vous apprenez que ce n'est pas si effrayant après tout - vous serez ce barman cool et aéré en sirotant du scotch comme si ce n'était pas grave.

Tout d'abord, les bases : tout whisky écossais doit répondre à certaines normes légales pour se voir attribuer son nom. Principalement, il doit être vieilli en fûts de chêne pendant au moins trois ans.

Le scotch se présente sous deux formes, les single malts (tout le whisky 100 % malt provient d'une seule distillerie) et les mélanges (différents single malts sont mélangés, souvent avec du whisky de grain ajouté). Naturellement, au sein de ces deux catégories, il existe un million de distinctions potentielles - elles varient dans leur caractère tourbé (fumé), saumâtre et lourd. Mais avant de commencer à discuter des mérites d'un mélange par rapport à un autre, vous devez savoir comment boire le scotch de la bonne façon. Voici comment c'est fait.

Une façon experte de boire du scotch : la pénicilline d'hiver.

Photo de Chelsea Kyle, Stylisme culinaire de Matt Duckor


Comment boire du scotch sans avoir l'air d'un débutant

Pourquoi le whisky écossais est-il si intimidant ? Il y a quelque chose dans ce spiritueux - qui n'est en réalité rien de plus qu'un whisky à base de malt ou de grain fabriqué en Écosse - qui a une réputation intimidante.

Eh bien, une fois que vous saurez comment boire du scotch - et que vous apprenez que ce n'est pas si effrayant après tout - vous serez ce barman cool et aéré en sirotant du scotch comme si ce n'était pas grave.

Tout d'abord, les bases : tout whisky écossais doit répondre à certaines normes légales pour se voir attribuer son nom. Principalement, il doit être vieilli en fûts de chêne pendant au moins trois ans.

Le scotch se présente sous deux formes, les single malts (tout le whisky 100 % malt provient d'une seule distillerie) et les mélanges (différents single malts sont mélangés, souvent avec du whisky de grain ajouté). Naturellement, au sein de ces deux catégories, il existe un million de distinctions potentielles - elles varient dans leur caractère tourbé (fumé), saumâtre et lourd. Mais avant de commencer à discuter des mérites d'un mélange par rapport à un autre, vous devez savoir comment boire le scotch de la bonne façon. Voici comment c'est fait.

Une façon experte de boire du scotch : la pénicilline d'hiver.

Photo de Chelsea Kyle, Stylisme culinaire de Matt Duckor


Comment boire du scotch sans avoir l'air d'un débutant

Pourquoi le whisky écossais est-il si intimidant ? Il y a quelque chose dans ce spiritueux - qui n'est en réalité rien de plus qu'un whisky à base de malt ou de grain fabriqué en Écosse - qui a une réputation intimidante.

Eh bien, une fois que vous saurez comment boire du scotch - et que vous apprenez que ce n'est pas si effrayant après tout - vous serez ce barman cool et aéré en sirotant du scotch comme si ce n'était pas grave.

Tout d'abord, les bases : tout whisky écossais doit répondre à certaines normes légales pour se voir attribuer son nom. Principalement, il doit être vieilli en fûts de chêne pendant au moins trois ans.

Le scotch se présente sous deux formes, les single malts (tout le whisky 100 % malt provient d'une seule distillerie) et les mélanges (différents single malts sont mélangés, souvent avec du whisky de grain ajouté). Naturellement, au sein de ces deux catégories, il existe un million de distinctions potentielles - elles varient dans leur caractère tourbé (fumé), saumâtre et lourd. Mais avant de commencer à discuter des mérites d'un mélange par rapport à un autre, vous devez savoir comment boire le scotch de la bonne façon. Voici comment c'est fait.

Une façon experte de boire du scotch : la pénicilline d'hiver.

Photo de Chelsea Kyle, Stylisme culinaire de Matt Duckor


Comment boire du scotch sans avoir l'air d'un débutant

Pourquoi le whisky écossais est-il si intimidant ? Il y a quelque chose dans ce spiritueux - qui n'est en réalité rien de plus qu'un whisky à base de malt ou de grain fabriqué en Écosse - qui a une réputation intimidante.

Eh bien, une fois que vous saurez comment boire du scotch - et que vous apprenez que ce n'est pas si effrayant après tout - vous serez ce barman cool et aéré en sirotant du scotch comme si ce n'était pas grave.

Tout d'abord, les bases : tout whisky écossais doit répondre à certaines normes légales pour se voir attribuer son nom. Principalement, il doit être vieilli en fûts de chêne pendant au moins trois ans.

Le scotch se présente sous deux formes, les single malts (tout le whisky 100 % malt provient d'une seule distillerie) et les mélanges (différents single malts sont mélangés, souvent avec du whisky de grain ajouté). Naturellement, au sein de ces deux catégories, il existe un million de distinctions potentielles - elles varient dans leur caractère tourbé (fumé), saumâtre et lourd. Mais avant de commencer à discuter des mérites d'un mélange par rapport à un autre, vous devez savoir comment boire le scotch de la bonne façon. Voici comment c'est fait.

Une façon experte de boire du scotch : la pénicilline d'hiver.

Photo de Chelsea Kyle, Stylisme culinaire de Matt Duckor


Comment boire du scotch sans avoir l'air d'un débutant

Pourquoi le whisky écossais est-il si intimidant ? Il y a quelque chose dans ce spiritueux - qui n'est en réalité rien de plus qu'un whisky à base de malt ou de grain fabriqué en Écosse - qui a une réputation intimidante.

Eh bien, une fois que vous saurez comment boire du scotch - et que vous apprenez que ce n'est pas si effrayant après tout - vous serez ce barman cool et aéré en sirotant du scotch comme si ce n'était pas grave.

Tout d'abord, les bases : tout whisky écossais doit répondre à certaines normes légales pour se voir attribuer son nom. Principalement, il doit être vieilli en fûts de chêne pendant au moins trois ans.

Le scotch se présente sous deux formes, les single malts (tout le whisky 100 % malt provient d'une seule distillerie) et les mélanges (différents single malts sont mélangés, souvent avec du whisky de grain ajouté). Naturellement, au sein de ces deux catégories, il existe un million de distinctions potentielles - elles varient dans leur caractère tourbé (fumé), saumâtre et lourd. Mais avant de commencer à discuter des mérites d'un mélange par rapport à un autre, vous devez savoir comment boire le scotch de la bonne façon. Voici comment c'est fait.

Une façon experte de boire du scotch : la pénicilline hivernale.

Photo de Chelsea Kyle, Stylisme culinaire de Matt Duckor


Comment boire du scotch sans avoir l'air d'un débutant

Pourquoi le whisky écossais est-il si intimidant ? Il y a quelque chose dans ce spiritueux - qui n'est en réalité rien de plus qu'un whisky à base de malt ou de grain fabriqué en Écosse - qui a une réputation intimidante.

Eh bien, une fois que vous saurez comment boire du scotch - et que vous apprenez que ce n'est pas si effrayant après tout - vous serez ce barman cool et aéré en sirotant du scotch comme si ce n'était pas grave.

Tout d'abord, les bases : tout whisky écossais doit répondre à certaines normes légales pour se voir attribuer son nom. Principalement, il doit être vieilli en fûts de chêne pendant au moins trois ans.

Le scotch se présente sous deux formes, les single malts (tout le whisky 100 % malt provient d'une seule distillerie) et les mélanges (différents single malts sont mélangés, souvent avec du whisky de grain ajouté). Naturellement, au sein de ces deux catégories, il existe un million de distinctions potentielles - elles varient dans leur caractère tourbé (fumé), saumâtre et lourd. Mais avant de commencer à discuter des mérites d'un mélange par rapport à un autre, vous devez savoir comment boire le scotch de la bonne façon. Voici comment c'est fait.

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