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Le test ultime du goût du beurre de cacahuète crémeux

Le test ultime du goût du beurre de cacahuète crémeux

Nous avons mis à l'épreuve sept des beurres d'arachide les plus vendus. Lequel est arrivé en tête ?

Photo modifiée : Itemmaster

Nous avons testé sept grandes marques.

Demandez à une douzaine d'Américains de citer des aliments dont ils ne peuvent se passer, et nous parions qu'au moins quelques-uns mentionneront le beurre de cacahuète. Il va sans dire que la pâte à tartiner onctueuse et crémeuse (ou épaisse, si c'est votre truc) était l'une des meilleures choses à avoir jamais rencontré une tranche de pain, mais elle a tellement d'autres applications culinaires - de la tarte à la cuisine thaïlandaise - qu'elle est rien de moins qu'un miracle culinaire. Mais laquelle des marques les plus vendues de putter d'arachide a le meilleur goût ? Nous en avons mis sept à l'épreuve, et le gagnant pourrait vous surprendre.

Le diaporama ultime du test de goût du beurre de cacahuète crémeux

Contrairement à la croyance populaire, ce n'est pas George Washington Carver qui a inventé le beurre de cacahuète ; il a en fait été breveté par un inventeur nommé Marcellus Gilmore Edison en 1884. John Harvey Kellogg (de la renommée des céréales pour petit-déjeuner) a servi la substance dans son sanatorium au tournant du vingtième siècle, et en 1922 un chimiste nommé Joseph Rosefield a conçu une technique pour empêcher l'huile de se séparer du beurre de cacahuète : ajout d'huile partiellement hydrogénée, procédé encore utilisé aujourd'hui. En 1928, il a licencié son procédé à l'entreprise qui l'a utilisé pour créer le beurre de cacahuète Peter Pan, et en 1932, il a lancé sa propre marque de beurre de cacahuète, Skippy. (Rosefield a également inventé le beurre de cacahuète croustillant - sérieusement, pourquoi n'y a-t-il pas de statue de ce type quelque part ?) En 1955, Procter and Gamble a lancé un concurrent légèrement plus sucré, qu'ils ont nommé Jif (Jif contient de la mélasse, contrairement à Skippy) .

Aujourd'hui, une poignée de marques de beurre d'arachide sont disponibles à l'échelle nationale, et elles sont divisées en deux camps : les marques traditionnelles comme Jif et Skippy (qui contiennent des huiles hydrogénées chargées de gras trans) et les variétés « naturelles » plus chères, qui ne contiennent des huiles hydrogénées et nécessitent généralement une certaine agitation en raison de la séparation de l'huile. Nous avons essayé les deux variétés, sept au total, et les avons jugées à l'aveugle sur l'onctuosité, la texture et la consistance, la douceur, la salinité, la saveur d'arachide grillée et le facteur de plaisir global. Notre panel de dégustateurs a eu la possibilité de déguster le beurre de cacahuète seul ou sur un cracker Ritz ; la plupart faisaient les deux.

Cliquez ici pour voir quel beurre de cacahuète est le meilleur d'Amérique !


Qui fabrique le meilleur beurre de cacahuète au Royaume-Uni ?

Le beurre de cacahuète est une pâte à tartiner à base de cacahuètes moulues et grillées. Certains sont fabriqués à partir d'arachides 100% pures, tandis que d'autres ajoutent du sel de mer, des édulcorants ou de l'huile.

Comment a fonctionné le meilleur test de goût de beurres de cacahuète lisses

Quatre membres de l'équipe des olives ont effectué un test de dégustation à l'aveugle pour trouver le meilleur beurre d'arachide onctueux, décernant des prix d'or, d'argent et de bronze à ceux qui nous ont le plus impressionnés.

Tous les produits ont été choisis et examinés indépendamment par notre équipe éditoriale. Cette page contient des liens d'affiliation et nous pouvons recevoir une petite commission pour les achats effectués, mais cela ne vous coûte rien et nous aide à continuer à fournir un contenu de qualité supérieure à nos fidèles lecteurs.

Les résultats du meilleur test de goût de beurres de cacahuètes onctueux

Or commun: Beurre d'arachide lisse biologique Meridian, 8,70 £, 1 kg, Amazon

Commentaires: 100 % cacahuètes, grillées avec leur peau, confèrent à ce beurre de cacahuètes onctueux une saveur naturelle. Un excellent achat artisanal si vous recherchez un pur beurre de noix pour tremper des tranches de pomme, arroser des crêpes ou ajouter à un curry.

Joint d'or : beurre de cacahuète lisse Marks and Spencer, 1,30 £, 340 g, Marks and Spencer

Commentaires: Un mélange d'arachides (90%) avec de l'huile de tournesol, de l'huile de palme, du sucre de canne et du sel de mer donne à ce beurre de noix une douceur douce et une touche salée. Avec une texture torréfiée et crémeuse, c'est celui qui se tartine sur les toasts.

Argent : Beurre de cacahuète lisse ASDA, 1,50 £, 280 g, Asda

Commentaires: Comme des noix de singe? Alors ce beurre de noix (fait à 100% de cacahuètes), avec son profil de saveur brute, est celui qu'il vous faut. Avec un rôti plus léger, il a des notes de saveur nettement différentes des autres sur le marché.

Bronze : pâte à tartiner aux arachides originale Sun-Pat, 3 400 £, Tesco

Commentaires: L'ajout de sucre de canne à ce beurre d'arachide en fait un excellent achat pour ceux qui ont la dent sucrée. Avec une consistance plus épaisse, il est idéal pour garnir un gâteau.

Autres beurres de cacahuètes lisses que nous avons essayés

Lidl beurre de cacahuète lisse, 99p/340g Lidl. Acheter maintenant

Beurre de cacahuète lisse Skippy, 2,40 £/340g ocado.com. Acheter maintenant

Beurre de cacahuètes onctueux aux pépins et noix, 3,50 £/400 g Amazon. Acheter maintenant

Beurre de cacahuètes biologique Whole Earth, £3/340g ocado.com. Acheter maintenant

Beurre de cacahuète Yumello Wild Atlas, 2,75 £/170 g ocado.com. Acheter maintenant

Beurre de cacahuète bio Biona onctueux, 7,99 £/1kg ocado.com. Acheter maintenant

Beurre d'arachide onctueux Waitrose Essential, £1,55/340g Waitrose. Acheter maintenant

Beurre d'arachide crémeux rôti original ManiLife, 3,99 £/295 g ocado.com. Acheter maintenant

Duché Bio beurre de cacahuètes onctueux et tartinable, 1,89 £/340 g Acheter maintenant


Qui fabrique le meilleur beurre de cacahuète au Royaume-Uni ?

Le beurre de cacahuète est une pâte à tartiner à base de cacahuètes moulues et grillées. Certains sont fabriqués à partir d'arachides 100% pures, tandis que d'autres ajoutent du sel de mer, des édulcorants ou de l'huile.

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Le beurre de cacahuète est une pâte à tartiner à base de cacahuètes moulues et grillées. Certains sont fabriqués à partir d'arachides 100% pures, tandis que d'autres ajoutent du sel de mer, des édulcorants ou de l'huile.

Comment a fonctionné le meilleur test de goût de beurres de cacahuète lisses

Quatre membres de l'équipe des olives ont effectué un test de dégustation à l'aveugle pour trouver le meilleur beurre d'arachide onctueux, décernant des prix d'or, d'argent et de bronze à ceux qui nous ont le plus impressionnés.

Tous les produits ont été choisis et examinés indépendamment par notre équipe éditoriale. Cette page contient des liens d'affiliation et nous pouvons recevoir une petite commission pour les achats effectués, mais cela ne vous coûte rien et nous aide à continuer à fournir un contenu de qualité supérieure à nos fidèles lecteurs.

Les résultats du meilleur test de goût de beurres de cacahuètes onctueux

Or commun: Beurre d'arachide lisse biologique Meridian, 8,70 £, 1 kg, Amazon

Commentaires: 100 % cacahuètes, grillées avec leur peau, confèrent à ce beurre de cacahuètes onctueux une saveur naturelle. Un excellent achat artisanal si vous recherchez un pur beurre de noix pour tremper des tranches de pomme, arroser des crêpes ou ajouter à un curry.

Joint d'or : beurre de cacahuète lisse Marks and Spencer, 1,30 £, 340 g, Marks and Spencer

Commentaires: Un mélange d'arachides (90%) avec de l'huile de tournesol, de l'huile de palme, du sucre de canne et du sel de mer donne à ce beurre de noix une douceur douce et une touche salée. Avec une texture torréfiée et crémeuse, c'est celui qui se tartine sur les toasts.

Argent : Beurre de cacahuète lisse ASDA, 1,50 £, 280 g, Asda

Commentaires: Comme des noix de singe? Alors ce beurre de noix (fait à 100% de cacahuètes), avec son profil de saveur brute, est celui qu'il vous faut. Avec un rôti plus léger, il a des notes de saveur nettement différentes des autres sur le marché.

Bronze : pâte à tartiner aux arachides originale Sun-Pat, 3 400 £, Tesco

Commentaires: L'ajout de sucre de canne à ce beurre d'arachide en fait un excellent achat pour ceux qui ont la dent sucrée. Avec une consistance plus épaisse, il est idéal pour garnir un gâteau.

Autres beurres de cacahuètes lisses que nous avons essayés

Lidl beurre de cacahuète lisse, 99p/340g Lidl. Acheter maintenant

Beurre de cacahuète lisse Skippy, 2,40 £/340g ocado.com. Acheter maintenant

Beurre de cacahuètes onctueux aux pépins et noix, 3,50 £/400 g Amazon. Acheter maintenant

Beurre de cacahuètes biologique Whole Earth, £3/340g ocado.com. Acheter maintenant

Beurre de cacahuète Yumello Wild Atlas, 2,75 £/170 g ocado.com. Acheter maintenant

Beurre de cacahuète bio Biona onctueux, 7,99 £/1kg ocado.com. Acheter maintenant

Beurre d'arachide onctueux Waitrose Essential, £1,55/340g Waitrose. Acheter maintenant

Beurre d'arachide crémeux rôti original ManiLife, 3,99 £/295 g ocado.com. Acheter maintenant

Duché Bio beurre de cacahuètes onctueux et tartinable, 1,89 £/340 g Acheter maintenant


Qui fabrique le meilleur beurre de cacahuète au Royaume-Uni ?

Le beurre de cacahuète est une pâte à tartiner à base de cacahuètes moulues et grillées. Certains sont fabriqués à partir d'arachides 100% pures, tandis que d'autres ajoutent du sel de mer, des édulcorants ou de l'huile.

Comment a fonctionné le meilleur test de goût de beurres de cacahuète lisses

Quatre membres de l'équipe des olives ont effectué un test de dégustation à l'aveugle pour trouver le meilleur beurre d'arachide onctueux, décernant des prix d'or, d'argent et de bronze à ceux qui nous ont le plus impressionnés.

Tous les produits ont été choisis et examinés indépendamment par notre équipe éditoriale. Cette page contient des liens d'affiliation et nous pouvons recevoir une petite commission pour les achats effectués, mais cela ne vous coûte rien et nous aide à continuer à fournir un contenu de qualité supérieure à nos fidèles lecteurs.

Les résultats du meilleur test de goût de beurres de cacahuètes onctueux

Or commun: Beurre d'arachide lisse biologique Meridian, 8,70 £, 1 kg, Amazon

Commentaires: 100 % cacahuètes, grillées avec leur peau, confèrent à ce beurre de cacahuètes onctueux une saveur naturelle. Un excellent achat artisanal si vous recherchez un pur beurre de noix pour tremper des tranches de pomme, arroser des crêpes ou ajouter à un curry.

Joint d'or : beurre de cacahuète lisse Marks and Spencer, 1,30 £, 340 g, Marks and Spencer

Commentaires: Un mélange de cacahuètes (90%) avec de l'huile de tournesol, de l'huile de palme, du sucre de canne et du sel de mer donne à ce beurre de noix une douceur douce et une touche salée. Avec une texture torréfiée et crémeuse, c'est celui qui se tartine sur les toasts.

Argent : Beurre de cacahuète lisse ASDA, 1,50 £, 280 g, Asda

Commentaires: Comme des noix de singe? Alors ce beurre de noix (fait à 100% de cacahuètes), avec son profil de saveur brute, est celui qu'il vous faut. Avec un rôti plus léger, il a des notes de saveur nettement différentes des autres sur le marché.

Bronze : pâte à tartiner aux arachides originale Sun-Pat, 3 400 £, Tesco

Commentaires: L'ajout de sucre de canne à ce beurre d'arachide en fait un excellent achat pour ceux qui ont la dent sucrée. Avec une consistance plus épaisse, il est idéal pour garnir un gâteau.

Autres beurres de cacahuètes lisses que nous avons essayés

Lidl beurre de cacahuète lisse, 99p/340g Lidl. Acheter maintenant

Beurre de cacahuète lisse Skippy, 2,40 £/340g ocado.com. Acheter maintenant

Beurre de cacahuètes onctueux aux pépins et noix, 3,50 £/400 g Amazon. Acheter maintenant

Beurre de cacahuètes biologique Whole Earth, £3/340g ocado.com. Acheter maintenant

Beurre de cacahuète Yumello Wild Atlas, 2,75 £/170 g ocado.com. Acheter maintenant

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Beurre d'arachide onctueux Waitrose Essential, £1,55/340g Waitrose. Acheter maintenant

Beurre d'arachide crémeux rôti original ManiLife, 3,99 £/295 g ocado.com. Acheter maintenant

Duché Bio beurre de cacahuètes onctueux et tartinable, 1,89 £/340 g Acheter maintenant


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