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Fizz framboise et gingembre

Fizz framboise et gingembre

Framboise et gingembre pétillant

Un cocktail d'été cool

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4 personnes

Cuit en 5 minutes

Difficulté Super facile

Nutrition par portion
  • Calories 104 5%

  • Lipides 0,1g 0%

  • Saturés 0.0g 0%

  • Sucres 24.6g 27%

  • Protéine 0,3g 1%

  • Glucides 24,7g 10%

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 2 poignées de framboises
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre doré
  • 1 bonne poignée de feuilles de menthe fraîche
  • Morceau de 5 cm de gingembre frais, pelé et haché grossièrement
  • glaçons
  • 8 coups de vodka
  • 660 ml de bière au gingembre

Méthode

  1. Placez les framboises dans une grande cruche solide et ajoutez le sucre, les feuilles de menthe et le gingembre haché. Mettez une extrémité d'un rouleau à pâtisserie en bois dans la cruche et écrasez doucement ou «embrouillez-la» pendant quelques minutes jusqu'à ce que les feuilles se soient décomposées et que tout soit écrasé.
  2. Ajoutez quelques grosses poignées de glaçons et frappez à nouveau pour briser un peu la glace. Garnir de vodka et de bière au gingembre et remuer le tout. Servez votre joli cocktail rose dans des verres avec un couple supplémentaire de framboises et quelques feuilles de menthe.


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