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Muffins rapides et délicieux

Muffins rapides et délicieux

Battre les œufs avec le sucre, ajouter le yaourt puis la farine et le reste des ingrédients. Bien mélanger!

Graisser la forme avec de l'huile puis mettre la pâte avec une cuillère. Nous pouvons les remplir de confiture, de confiture, de bananes, de cerises ou de n'importe quel fruit que nous aimons.

Mettez-les au four pendant 25 minutes.

A la fin de la cuisson, déposez dessus les flocons de chocolat. Comme le chocolat est chaud, il va fondre.


Muffins rapides de ce qui reste dans le frigo & # 8211 un petit déjeuner particulièrement délicieux !

Nous vous présentons une recette de délicieux muffins au jambon et au fromage. Ils sont incroyablement simples et rapides à préparer, parfaits pour servir comme collation ou pour le petit-déjeuner. Expérimentez avec des ingrédients de remplissage et des herbes. Obtenez un nouveau délice à chaque fois, qui ne laissera personne indifférent.

INGRÉDIENTS

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Mélanger le beurre mou (à température ambiante) avec la farine tamisée. Ajouter un œuf et bien mélanger après chacun. Ajouter la crème sure et le fromage râpé. Remuer.

2. Coupez le jambon en cubes et ajoutez-le à la pâte. Associez-le avec du sel, du poivre noir moulu et des épices au goût. Obtenez une pâte un peu plus épaisse que celle des oladii.

3. Versez la pâte dans les moules à muffins.

4. Cuire les muffins au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.


De délicieuses recettes de muffins

Les muffins ont été inventés par les anglais. La première recette imprimée date du début du XVIIIe siècle. Ils n'étaient pas aussi sophistiqués qu'aujourd'hui, mais ils ont eu un grand succès. Plus tard, dans les premières décennies du XIXe siècle, ils étaient si populaires et populaires que les boulangers de Londres ont annoncé une nouvelle tranche de muffins frais, faisant sonner des cloches fortes lorsqu'ils entraient dans leurs magasins. Et parce que tout le monde essayait d'obtenir des muffins chauds à cinq heures précises, pour le traditionnel thé de l'après-midi, les cloches faisaient un bruit indescriptible. Le Parlement britannique a adopté une loi en 1840 pour interdire le son des cloches. La loi n'a pas été respectée, mais la coutume s'est éteinte d'elle-même. Les muffins sont restés.

  • Recettes de muffins
    • Cupcakes au chocolat
    • Muffins à la banane et à l'avoine
    • Muffins à la myrtille
    • Muffins au citron
    • Muffins salés rapides dans une tasse
    • Muffins au yaourt
    • Muffins végétaliens aux myrtilles
    • Muffins à jeun aux pommes

    BROSSES émaillées

    Je voulais des muffins beaux et savoureux. J'ai donc choisi ces muffins glacés avec duo de garniture au chocolat pour les vacances d'hiver.

    Temps de préparation: 25 minutes
    Montant: 12 pièces
    Ingrédient:

    • 300 g de farine - environ deux verres
    • 15 cuillères à soupe de lait sucré
    • 6 cuillères à soupe de sucre
    • 1 sachet de sucre vanillé
    • 2 oeufs
    • 1 sachet de levure chimique
    • 100 ml d'huile
    • essence de vanille au goût
    • une pincée de sel
    • 2-3 cuillères à café de cacao
    • 2 cuillères à café de zeste d'orange (je l'avais dans le réfrigérateur mélangé avec du sucre)
    • 75g-100g de chocolat noir avec 70-75% de cacao
    • Duo de chocolat blanc et noir du Dr. Oetker - pour la décoration

    Mode de préparation :

    Dans un bol j'ai mélangé tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte de la consistance d'une crème très épaisse (elle ne coule pas, mais elle est suffisamment fluide pour être prise à la cuillère).

    Avec un couteau, j'ai coupé le chocolat en petits morceaux et je l'ai incorporé à la pâte. Il n'est pas nécessaire que les morceaux de chocolat soient beaux, ils peuvent être plus gros ou plus petits, selon votre préférence.A l'aide d'une cuillère, je mets dans les formes en silicone - environ 2 cuillères à soupe de pâte. La règle dit qu'ils sont remplis de pâte jusqu'à environ 2/3 de chaque forme, mais je les mets presque pleins. C'est ainsi qu'ils deviennent plus moelleux, plus grands et plus beaux.

    Mettez-les dans le four préchauffé à 175 degrés pendant environ 15-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés (cela dépend aussi du four de chacun).Après refroidissement, garnissez de glaçage, selon les instructions sur l'emballage, selon le créativité de chacun.


    Délicieuses recettes de fast-food

    Pour la période de jeûne, nous vous proposons 5 délicieuses recettes de jeûne. Ils sont simples, avec peu d'ingrédients bon marché et ne nécessitent pas beaucoup de temps passé en cuisine.

    Recette de chou-fleur aux champignons du jeûne

    Pour ce plat il vous faut :

    • un chou-fleur moyen
    • 5 gros champignons ou 10 petits champignons
    • margarine pour durcir
    • une cuillère à soupe de farine
    • persil
    • sel et poivre

    Lavez bien le chou-fleur et coupez-le en bouquets que vous faites bouillir dans de l'eau salée. Lavez les champignons, émincez-les et faites-les revenir dans la margarine pendant 15 minutes maximum. Puis saupoudrez de farine sur les champignons et éteignez-les avec une tasse d'eau dans laquelle il fait bouillir le chou-fleur.

    Porter à ébullition, puis ajouter les bouquets de chou-fleur et laisser mijoter encore 15 minutes à feu doux. Enfin, avant d'éteindre le feu, saupoudrez de persil haché, salez et poivrez au goût.

    Recette de pommes de terre en croûte de maïs à jeun

    Pour cette recette il vous faut :

    • 5 pommes de terre moyennes
    • 2 cuillères à soupe de maïs râpé
    • huile d'olive
    • 4-5 gousses d'ail
    • sel, poivre, romarin

    Épluchez une courge, râpez-la et faites-la bouillir. Faire bouillir pendant 10 minutes, puis égoutter. Pendant ce temps, faites chauffer l'huile et ajoutez le romarin et l'ail tranché. Laisser durcir 1 à 2 minutes.

    Placer les pommes de terre dans une plaque recouverte de papier cuisson. verser l'huile d'ail et de romarin sur les pommes de terre. Sur les pommes de terre, saupoudrer les 2 cuillères à soupe de fécule de maïs, bien mélanger et cuire 30 minutes dans un four préchauffé à feu moyen. De temps en temps, incorporer les pommes de terre.

    Recette de ravin à jeun

    Beaucoup d'entre nous utilisent des ravines en particulier dans les salades. À partir des goulis, vous pouvez cependant préparer de délicieux plats à jeun, nous vous laissons donc une recette simple ci-dessous.

    • 5 gulii moyens
    • une cuillère à soupe de margarine
    • un gros oignon
    • une cuillère à café de farine
    • une cuillère à soupe de bouillon
    • une cuillerée de sucre râpé
    • sel

    Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus. Séparément, faire revenir l'oignon dans de la margarine ou de l'huile, ajouter la farine et tremper avec de l'eau. Ajouter le bouillon, le sucre et mélanger un peu. Versez ensuite cette sauce sur le goulasch et laissez refroidir. Servir chaud.

    Si vous voulez jeûner, voyez ici quelques recettes de jeûne du monastère !

    Recette de soupe à l'oignon à jeun

    La célèbre soupe à l'oignon est un mets aux origines françaises. Pour le préparer, il vous faut :

    • 4 oignons moyens
    • une cuillère à soupe de farine
    • biscuit
    • huile de durcissement
    • sel, poivre, persil
    • environ 500 ml d'eau

    Faire revenir l'oignon à feu doux. Après coloration, ajoutez la farine et mélangez quelques minutes. Ajouter de l'eau et laisser mijoter environ 20 minutes. Une fois le feu éteint, ajoutez le persil et la chapelure.

    Recette de riz aux prunes à jeun

    Ce n'est pas la saison des prunes, mais les pruneaux peuvent toujours être trouvés dans les marchés ou les hypermarchés. À partir de prunes, vous préparez des plats de jeûne délicieux et simples. Pour cette recette, il vous faut :

    • 250 g de pruneaux
    • 1/2 tasse de riz
    • 2 cuillères à soupe de sucre
    • une cuillerée de margarine

    Lavez bien les prunes et portez à ébullition. Dans une casserole, faites brûler le sucre, pas trop pour ne pas attraper un goût amer. Versez sur le sucre l'eau dans laquelle ils ont fait bouillir les prunes.

    Séparément, faire frire le riz dans la margarine et tremper avec la moitié de la quantité de sirop de sucre brûlé. Ajouter ensuite les prunes et cuire au four à feu moyen pendant 20-30 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre. Sortir du four, laisser refroidir un peu et verser sur le reste du sirop de sucre brûlé.


    Muffins rapides et délicieux - Recettes

    Publié dans Culinaire.md le 12 octobre 2020 à 7h40

    Parfois, vous n'êtes pas d'humeur à cuisiner, et si vous devez encore le faire, vous voudriez une recette que vous avez moins à faire. Les plats ci-dessous sont nutritifs, savoureux et surtout faciles et rapides à cuisiner.

    Recettes culinaires : egguf au four à l'avocat
    Voici une collation légère et savoureuse qui vous aidera à rester en forme. En plus des huiles et des protéines saines, ce type de collation vous gardera plus longtemps au village.

    Pour le préparer il vous faut :

    & ndash sel, poivre, épices (au goût)

    Préchauffer le four à 200 degrés. Coupez l'avocat en deux, retirez les graines et deux cuillères à café de la pulpe du fruit pour faire de la place à l'œuf. Casser les œufs soigneusement pour s'adapter au trou fait. Saupoudrer un peu d'huile d'olive, du sel, du poivre et des épices au goût et cuire au four environ 15 minutes (ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits autant que vous le souhaitez).

    Recettes culinaires : Bouillon de volaille sauce au raifort
    Voici une délicieuse recette : bouillon de volaille sauce raifort.

    Ingrédients Bouillon de volaille sauce au raifort

    1 oiseau (de préférence campagnard), sel, poivre, feuilles de laurier, raifort, crème sure (facultatif !)

    Préparation Bouillon de volaille sauce au raifort

    Faire bouillir la viande et la portion.

    Comment fait-on de la sauce au raifort ? Râpez le raifort le plus finement possible, mélangez-le avec 1 cuillère à soupe de sel et 2 cuillères à soupe de sucre et ébouillantez-le avec une tasse d'eau chaude, ajoutez plus de vinaigre de vin. Celui qui le veut, peut le servir avec une cuillerée de crème sure, ajoutée à la sauce au raifort !

    Recettes culinaires : Sandwich croustillant
    C'est un plat d'origine française (Croque Madame), dédié aux femmes qui portent des chapeaux.

    & ndash sel, poivre, épices au goût

    Graisser légèrement les tranches de pain avec du beurre et les faire frire sur le gril jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Gardez deux tranches sur le feu, mettez le reste de côté. Sur les tranches restantes, ajouter les tranches de fromage et couvrir le grill. Maintenez jusqu'à ce que le fromage commence à fondre. Ajouter ensuite le jambon et la laitue. Ajouter les autres tranches de fromage, ainsi que la tranche de pain par dessus. Remettez le couvercle et maintenez le feu pendant 30 secondes supplémentaires. Préparez l'œuf dans la forme désirée, puis placez-le sur le sandwich.

    Recettes culinaires : Tortellini au persil
    Voici une délicieuse recette de pâtes : Tortellini au persil.

    Ingrédients Tortellini au persil

    Préparation Tortellini au persil

    Faire bouillir les pâtes pendant environ 20 minutes, égoutter l'eau. Préparez la sauce à part : faites cuire le jambon tranché dans un peu d'huile, versez le concentré de tomates, mettez les pâtes. Laisser reposer 5 min. sur le feu puis versez la crème. Servir chaud avec beaucoup de persil.

    Recettes culinaires : egguf de pomme de terre au four
    Une collation délicieuse et facile à préparer, seulement bonne pour les jours où des invités inopinés apparaissent et vous ne savez pas quoi mettre sur la table rapidement.

    Pour le préparer il vous faut :

    & ndash oignons verts, saucisses, fromage

    Coupez un couvercle dans les pommes de terre et formez une cavité avec une cuillère ou une fourchette. Casser l'œuf dans chaque trou des pommes de terre. Saupoudrez de sel et de poivre. Ajoutez ensuite les saucisses hachées, les oignons verts, les herbes et le fromage. Mettre au four préchauffé à 190 degrés pendant environ 10 minutes (ou jusqu'à ce que les ingrédients soient prêts, selon les goûts de chacun).

    Recettes culinaires : Haricots verts à la poitrine de poulet
    Voici une recette délicieuse et facile à préparer : des haricots verts à la poitrine de poulet.

    Ingrédients Haricots verts à la poitrine de poulet

    pour 2 personnes :
    haricots verts frais ou surgelés 300g
    poitrine de poulet 200g
    Ail
    oignon 1 pièce
    sel

    Préparation Haricots verts au blanc de poulet

    Si les haricots sont verts, nettoyez les extrémités, lavez-les et cassez-les en deux. Lavez la poitrine de poulet, puis coupez-la avec l'oignon haché, faites cuire pendant 1-2 minutes, ajoutez les haricots verts, faites cuire encore ensemble pendant 2-3 minutes puis mettez une tasse d'eau, laissez bouillir jusqu'à ce qu'elle ramollisse les haricots, ajoutez salez et quand l'eau baisse, ajoutez l'ail au goût.

    Recettes culinaires : eggsufs au four avec saucisses et tomates cerises
    Voici un bon apéritif uniquement lorsque vous n'avez pas envie de cuisiner.

    Pour le préparer, vous avez besoin

    & ndash 100 tomates cerises (moitiés)

    Préchauffer le four à 200 degrés. Graisser la plaque de cuisson avec du beurre et placer les saucisses et les tranches de bacon. Cuire environ 10 minutes. Retirez la casserole du four, réorganisez les saucisses et le bacon pour faire de la place pour 4 œufs. Casser légèrement les œufs pour ne pas détruire le jaune, ajouter les tomates cerises, saupoudrer d'origan, saler et poivrer. Gardez au four jusqu'à ce que les œufs soient prêts comme vous le souhaitez.

    Recettes culinaires : Pain au fromage
    Voici une autre recette rapide : Fromage à pain.

    Ingrédient Pain au fromage

    fromage (environ 300 g que j'ai utilisé)
    2 oeufs
    chapelure (pain que j'avais)
    farine
    sel et poivre

    Préparation Pain au fromage

    Nous coupons des tranches épaisses de fromage. Bien battre les œufs avec du sel et du poivre au goût. Dans 2 assiettes ajouter la farine et la chapelure. On passe les tranches de fromage dans la farine, l'oeuf battu, la chapelure et on répète encore une fois (en prenant soin de bien couvrir le fromage pour qu'on ne se réveille pas qu'il coule dans la poêle). Faire frire dans l'huile chauffée pendant environ 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.
    Retirer sur une serviette absorbante.

    Recettes culinaires : Salade d'avocat avec bacon et œuf
    Cette salade peut être à la fois un plat principal et un accompagnement. Vous pouvez également l'utiliser pour des sandwichs.

    Pour préparer cette délicieuse salade il vous faut :

    & ndash 4 œufs durs, coupés en cubes

    & ndash 2 oignons verts tranchés

    & ndash 4 tranches de bacon (couper en cubes et mettre dans la poêle jusqu'au degré de préparation désiré)

    Mettez les œufs, l'avocat, l'oignon et le bacon dans un bol. Dans un autre bol, mélanger le yaourt et la crème sure, ajouter le jus de citron vert, l'aneth, le sel et le poivre. Mélanger les deux bols jusqu'à ce que le contenu soit bien mélangé. Vous pouvez ajouter de l'aneth et d'autres morceaux de bacon.

    Recettes culinaires : Chou-fleur au foie cuit au four
    Ingrédients Chou-fleur avec foie au four

    500g de foie de volaille
    300g de chou-fleur
    150g de mozzarella
    4 œufs
    2 cuillères à soupe de crème sure
    biscuit
    sel
    Poivre
    1 cuillère à soupe d'huile (pour plateau graissé)

    Préparation Chou-fleur au foie cuit
    Faire bouillir les foies de volaille dans de l'eau salée, puis les couper en petits morceaux.
    Déballez le chou-fleur et faites-le bouillir dans de l'eau salée pendant 5 minutes. Graisser un bol avec de l'huile et le tapisser de chapelure. Battre les œufs avec la crème sure et assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
    Mettez le chou-fleur mélangé aux foies de poulet puis aux œufs battus avec de la crème sure et placez le plat dans le four préchauffé à 180 degrés C et laissez-le pendant 25-30 minutes. Retirez le plat, ajoutez la mozzarella sur la grande râpe et mettez le plat au four quelques minutes, jusqu'à ce que la mozzarella fonde.

    Recettes culinaires : jaunes d'œufs sur rondelles d'oignon
    Si vous aimez les oignons cuits, ce plat vous semblera un miracle.

    & ndash sel, poivre, épices au goût.

    Coupez les rondelles d'oignon, choisissez le plus gros. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les rondelles d'oignon jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retournez-les de l'autre côté et ajoutez les œufs pour que le jaune reste entier et ne goutte pas sur la poêle, mais repose sur les rondelles d'oignon. Gardez-les sur le feu jusqu'à ce que les œufs soient prêts. Le jaune doit rester liquide.

    Recettes culinaires : ufs aux choux de Bruxelles
    Pour cette préparation il vous faut :

    & ndash 8 tranches de dinde fumée (ou poulet)

    & ndash 1 oignon vert coupé en rondelles

    & ndash 300 g de choux de Bruxelles écrasés

    & ndash une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme

    Faire revenir les morceaux de dinde dans une grande poêle, à feu moyen, avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sortez-les de la poêle et mettez-les de côté. Mettez l'oignon haché et une cuillère à café d'huile d'olive dans la même poêle. Saupoudrer de sel et de poivre et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit doré. Ajouter les choux de Bruxelles et le vinaigre. Gardez sur le feu pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que le chou devienne un peu croustillant. Mettez les morceaux de dinde ou de poulet et mélangez bien. Casser les œufs sur le mélange de légumes pour que les jaunes restent entiers. Réduire le feu et cuire jusqu'à ce que les œufs soient cuits au goût.

    Recettes culinaires : Muffins aux œufs
    Vous avez besoin:

    & ndash 12-15 œufs

    & ndash 200 g de légumes au goût (tomates, poivrons, brocolis, courgettes, etc.)

    & ndash 200 g de jambon, saucisses ou bouillie

    & ndash sel, poivre, épices au goût

    Préchauffer le four à 190 degrés. Graisser les moules à muffins en silicone avec de l'huile d'olive. Couper les légumes et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Couper la viande en cubes. Placer un rang de viande au fond des moules, ajouter les légumes sautés, le fromage râpé et les oignons verts. L'espace à muffins doit être rempli aux 2/3. Battre les œufs à la fourchette, assaisonner au goût et verser le mélange dans chaque forme. Vous pouvez facilement mélanger le contenu avec une fourchette. Cuire au four environ 15 minutes. Les muffins doivent lever et avoir une couleur dorée.


    5 recettes rapides et délicieuses pour bébé

    Chaque semaine, j'essaie de publier sur mon compte Instagram des recettes @elacraciun pour Nicholas et de les enregistrer dans le monument Les tables de Nicolas, vous les avez donc à portée de main lorsque vous avez besoin d'un peu d'inspiration.

    Je vais vous laisser sur le blog quelques-uns des favoris de Nicho. Vous verrez qu'elles sont faites très rapidement et que vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients :

    Elacraciun

    Recettes pour bébés (menu + 8 mois)

    1. Grignotage de fruits

    Mélanger les fruits et l'eau et faire bouillir avec un couvercle pendant 6 minutes (jusqu'à ce qu'ils soient tendres). L'avoine est mélangée avec le lait dans une autre casserole et bouillie jusqu'à ébullition, puis laissez mijoter pendant 3-4 minutes, en mâchant de temps en temps. Mélanger les fruits dans un mélangeur et mélanger avec l'avoine.

    2. Spaghetti bolognaise

    Faire revenir l'ail et l'oignon pendant 2 minutes dans une poêle chaude dans laquelle une cuillère à soupe d'huile a été placée. Ajouter la carotte râpée et laisser dans la poêle pendant 2 minutes, puis ajouter les champignons et une demi-cuillère à soupe d'huile et laisser durcir pendant 3 minutes. En parallèle, faire revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée et ajouter sur les légumes avec la pâte de tomate, la soupe de poulet et la feuille de laurier. Couvrir la composition et laisser mijoter pendant 15 minutes. Faites bouillir les spaghettis selon les instructions sur l'emballage, sans sel, puis coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les sur la viande.

    3. Collation aux fruits

    Laisser tremper les flocons dans le lait (une nuit ou quelques heures). Faire bouillir les pommes, les poires et le jus de pomme à feu doux avec un couvercle pendant 8 à 10 minutes. Après ébullition, écraser ou filtrer. Mélanger avec les flocons d'avoine et les raisins secs.

    4. Riz aux tomates et poulet

    Faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 4 minutes).Ajouter la viande et faire sauter jusqu'à ce qu'elle devienne une croûte (environ 2 minutes). Ajouter la carotte, la pomme de terre, la sauce tomate et le thym, puis la soupe au poulet (vous pouvez aussi utiliser du surgelé). Attendez qu'elles bouillent, puis mettez le couvercle et laissez mijoter (20 min). Retirer le thym, faire sauter les légumes et le poulet dans un mixeur, puis mélanger avec le riz.

    5. Pâtes aux épinards et boeuf

    Faites bouillir les pâtes et laissez-les égoutter. Faire chauffer l'huile et laisser durcir l'oignon 5 minutes puis ajouter : l'ail, la tomate et le concentré de tomate et laisser bouillir encore 2 minutes, à feu doux. Ajouter les épinards, la viande, le parmesan et le basilic et ajouter les pâtes.

    J'espère que vos bébés aiment mes idées aussi et n'oubliez pas de me le faire savoir si vous les essayez. J'attends toujours vos messages sur mon compte Instagram, où je réponds aux questions que je reçois le plus rapidement. ??

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    Tiramisu le verre

    • 4 œufs
    • 200 millilitres de crème
    • 300 grammes de mascarpone
    • 6 cuillères à soupe de sucre
    • 4 cuillères à soupe de lait
    • 1 tasse de café
    • 25 biscuits
    • poudre de cacao et/ou myrtilles pour la garniture

    Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il fonde, puis ajouter le lait et continuer à mélanger. Pendant ce temps, placez cette casserole dans une casserole avec de l'eau sur le feu, en remuant constamment, jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir. Lorsque cette crème épaissit et a la consistance d'une crème, mettez-la au frais. Ajouter ensuite une cuillère à soupe de mascarpone à la crème froide en mélangeant bien, et à la fin, incorporer la crème et les essences.

    Cette crème est laissée à refroidir pendant encore 15-20 minutes, pendant lesquelles vous préparez les biscuits et les verres. Trempez chaque biscuit dans du café et une cuillère à café d'amareto, puis mettez 2-3 biscuits dans chaque verre, selon sa taille. Sur les biscuits ajoutez 2-3 cuillères à soupe de crème, saupoudrez de cacao, puis remettez les biscuits. Vous pouvez faire plusieurs couches si le verre est haut. À la fin, vous devez avoir une couche de biscuits, que vous saupoudrez de cacao et décorez de myrtilles. Gardez les verres au frais avant de servir.


    Recettes culinaires : Haricots verts à la poitrine de poulet

    Voici une recette délicieuse et facile à préparer : des haricots verts à la poitrine de poulet.

    Ingrédients Haricots verts à la poitrine de poulet

    pour 2 personnes :
    haricots verts frais ou surgelés 300g
    poitrine de poulet 200g
    Ail
    oignon 1 pièce
    sel

    Préparation Haricots verts au blanc de poulet

    Si les haricots sont verts, nettoyez les extrémités, lavez-les et cassez-les en deux. Lavez la poitrine de poulet, puis coupez-la avec l'oignon haché, faites cuire pendant 1-2 minutes, ajoutez les haricots verts, faites cuire encore ensemble pendant 2-3 minutes puis mettez une tasse d'eau, laissez bouillir jusqu'à ce qu'elle ramollisse les haricots, ajoutez salez et quand l'eau baisse, ajoutez l'ail au goût.


    Des muffins extrêmement délicieux, qui sont préparés sans effort!

    Aujourd'hui nous vous présentons, cher amateur de plats délicieux, une recette de muffins réussie. Elles sont idéales pour un petit déjeuner délicieux et savoureux. Les muffins merveilleux et moelleux peuvent entrer dans la catégorie des bonbons rapides et faciles, car ils sont faits dans la paume de votre main. Vous obtiendrez un dessert moelleux et aéré. Vous pouvez ajouter votre garniture préférée à cette pâte, que ce soit des raisins secs, des fruits confits ou d'adorables graines de pavot. La délicatesse est parfaite avec une tasse de thé aromatique, de café ou de lait chaud.

    INGRÉDIENTS

    & # 8211 3 verres de farine tamisée

    & # 8211 1 cuillère à café de bicarbonate de soude trempé avec du vinaigre

    & # 8211 1 sachet de beurre (margarine)

    & # 8211 farce préférée (fruits confits, graines de pavot ou raisins secs)

    Noter: voir Mesure des ingrédients

    MÉTHODE DE PRÉPARATION

    1. Préparez la pâte : battez les œufs avec le sucre dans un bol, à l'aide du batteur, puis versez le kéfir. Homogénéiser les ingrédients.

    2. Faites fondre le beurre, laissez-le refroidir un peu et ajoutez-le au bol d'ingrédients. Mélanger la composition et ajouter le sucre vanillé, le bicarbonate de soude trempé avec du vinaigre et une pincée de sel. Homogénéiser la composition.

    3. Ajouter la farine tamisée et mélanger la pâte jusqu'à consistance lisse.

    4. Mettre les fruits confits, les raisins secs ou les graines de pavot dans la pâte, préalablement ébouillantée et fanée, à l'aide d'un essuie-tout. Mélanger la pâte.

    5. Prenez un moule à muffins et graissez-le avec du beurre. Remplissez les 2/3 de chaque forme de pâte, car elles pousseront bien.

    6. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes. Le temps de cuisson dépend de chaque four.

    7. Sortez la délicatesse aromatique du four, laissez-la refroidir un peu, puis placez-la sur une assiette. Décorez les muffins rouges et appétissants avec du sucre en poudre.


    Vidéo: Mukikakku (Décembre 2021).