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10 façons d'utiliser le caramel dans vos desserts préférés

10 façons d'utiliser le caramel dans vos desserts préférés

L'automne bat son plein et quelle meilleure façon de célébrer qu'avec deux favoris de l'automne : caramel et pommes. La plupart des gens évitent de faire des desserts au caramel parce qu'ils pensent que la technique est trop compliquée, mais c'est plus simple que vous ne le pensez.

Cliquez ici pour 10 façons d'utiliser le caramel dans votre prochain diaporama de dessert.

Faire du caramel à partir de zéro, tout ce dont vous avez besoin pour la recette de base est une tasse de cassonade, ½ tasse de moitié-moitié, quatre cuillères à soupe de beurre, une cuillère à soupe d'extrait de vanille et une pincée de sel. Mélanger la cassonade, moitié-moitié, le beurre et le sel dans une casserole à feu moyen-doux. Cuire en fouettant pendant environ sept minutes, ou jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ajoutez la vanille et poursuivez la cuisson encore une minute. Laissez le caramel refroidir avant de l'utiliser dans l'une des recettes de desserts au caramel.

Utilisez votre sauce au caramel comme trempette pour les pommes, ou utilisez-la pour ajouter une saveur riche aux tartes, pouding au pain, ou maïs au caramel. Faites du pudding au pain avec du pain rassis, des œufs, du sucre et du lait, et garnissez-le d'une sauce au caramel sucré et de crème fouettée.

Maintenant que vous avez la recette de caramel parfaite, commencez à l'ajouter à vos desserts préférés ou essayez-en de nouvelles.

Voici quelques recettes qui feront de délicieux ajouts remplis de caramel à votre table de desserts.

Tartelettes au caramel et aux pommes

Super soyeux et pudding au caramel délicat forme la première couche de cette délicieuse tarte. Il est garni de fines tranches transparentes de pommes Granny Smith acidulées avec la peau qui fournissent une couche protectrice pour le caramel chaud qui couronne le tout. - Holly Herrick

Pour la recette des tartes au caramel et aux pommes, cliquez ici.

Pudding au pain aux pommes et au caramel

Pouding au pain est une excellente façon d'utiliser les restes de pain d'un jour. C'est aussi un dessert facile pour un soir de semaine chargé qui peut cuire pendant que vous dînez. Allez-y et offrez-vous cela pomme caramel version. - Le goût de la maison

Pour la recette du pudding au pain aux pommes et au caramel, cliquez ici.


23 desserts traditionnels australiens

Quand je pense à Australian Desserts, je me replonge immédiatement dans mon tout premier Lamington à Brisbane.

Comment n'en avais-je jamais eu avant ? Avec une éponge douce et une couverture de noix de coco, cette friandise est un véritable trésor national !

Mais mon nouvel amour pour tout ce qui est doux à Down Under ne s'est pas arrêté là. Du pain de fée aux biscuits Anzac, je me lasse de ces trésors traditionnels.

Alors, si vous êtes d'humeur à apporter le goût de l'Australie dans votre propre maison, essayez l'un de ces 23 délicieux desserts australiens !


23 desserts traditionnels australiens

Quand je pense à Australian Desserts, je me replonge immédiatement dans mon tout premier Lamington à Brisbane.

Comment n'en avais-je jamais eu avant ? Avec une éponge douce et une couverture de noix de coco, cette friandise est un véritable trésor national !

Mais mon nouvel amour pour tout ce qui est doux à Down Under ne s'est pas arrêté là. Du pain de fée aux biscuits Anzac, je me lasse de ces trésors traditionnels.

Alors, si vous êtes d'humeur à apporter le goût de l'Australie dans votre propre maison, essayez l'un de ces 23 délicieux desserts australiens !


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Voir la vidéo: Caramel liquide Maison. Homemade liquid caramel (Octobre 2021).