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La baisse des ventes « décevante » de McDonald's se poursuit en 2015

La baisse des ventes « décevante » de McDonald's se poursuit en 2015

"Nous voyons les premiers signes d'élan", a déclaré le PDG de McDonald's malgré les pertes mondiales

Le petit-déjeuner de McDonald's toute la journée ne pouvait pas arriver plus tôt.

Les bénéfices de McDonald's continuent d'être décevants, a révélé la société dans les résultats publiés du deuxième trimestre, clos le 30 juin.

La chaîne a fait état d'une baisse des ventes mondiales de 0,7 %, indiquant « un trafic client négatif dans tous les principaux segments », ainsi qu'une baisse de 10 % des revenus consolidés et une baisse de 16 % du bénéfice d'exploitation consolidé.

Une partie de cette dernière perte est due en partie à "environ 45 millions de dollars de frais de restructuration engagés pour optimiser la structure d'exploitation mondiale de l'entreprise", a noté McDonald's.

"Nous avons fait des progrès significatifs depuis l'annonce des premières étapes du plan de redressement de McDonald's début mai", a promis le PDG de McDonald's, Steve Easterbrook. « Alors que nos résultats du deuxième trimestre ont été décevants, nous voyons les premiers signes d'une dynamique. Dans la perspective du troisième trimestre, nous prévoyons des ventes mondiales comparables positives, tirées par la croissance de notre nouveau segment International Lead Market et par la reprise continue de la Chine après le problème des fournisseurs APMEA en 2014. »

Enfin, "Je suis convaincu que nous créerons la transformation nécessaire pour que McDonald's devienne une entreprise de hamburgers moderne et progressiste offrant une expérience de restauration contemporaine", a déclaré Easterbrook, faisant écho aux espoirs similaires de son annonce de redressement en mai.

La rumeur selon laquelle la transition de McDonald's vers un petit-déjeuner national toute la journée ne pourrait pas arriver à un moment plus crucial.


McDonald's sert des ventes en hausse au Royaume-Uni malgré les problèmes aux États-Unis

McDonald's est peut-être en perte de vitesse aux États-Unis, son marché domestique, mais au Royaume-Uni, la chaîne de restauration rapide a connu une nouvelle année de croissance, selon les chiffres de 2014.

Le chiffre d'affaires de l'activité britannique du groupe a augmenté de 67,5 millions de livres sterling à 1,4 milliard de livres sterling, même si le groupe franchise de plus en plus des restaurants, ce qui tend à réduire les revenus.

McDonald's a déclaré que l'amélioration des perspectives économiques au Royaume-Uni en 2014 avait entraîné une augmentation des ventes et des marges, mais a ajouté que son domaine de la rue principale continuait d'être affecté par la baisse de la fréquentation des commerces de détail.

L'opérateur de restauration rapide a tenté de contrer la réduction du trafic dans la rue principale en améliorant son système de bons pour les clients qui visitent les restaurants concernés.

Le bénéfice avant impôts pour 2014 s'est élevé à 225 millions de livres sterling, contre 244,9 millions de livres sterling, sur lesquels l'exploitation britannique a payé un impôt de 57,7 millions de livres sterling, contre 49,95 millions de livres sterling l'année précédente.

Un porte-parole de McDonald's a déclaré: «Nous testons de nouveaux concepts, tels que le service à table, dans lequel les clients passent leur commande via nos nouvelles bornes numériques et se font ensuite apporter leur nourriture. À ce jour, cela a été bien reçu et nous continuerons à examiner et à déployer le cas échéant au cours des prochains mois. »

Concernant les coûts salariaux et la mise en œuvre d'un « salaire vital national », McDonald's a déclaré qu'il travaillait sur les implications pour voir comment cela aurait un impact sur l'entreprise. La société a généralement bénéficié d'une performance constante au Royaume-Uni, même lorsqu'elle a été en déclin. aux Etats-Unis. Le groupe est actuellement dirigé par un Britannique, Steve Easterbrook, qui tente de relancer la chaîne, qui fait face à une concurrence féroce de rivaux tels que Five Guys et Shake Shack.

Le premier McDonald's de Grande-Bretagne a ouvert ses portes en 1974 et il en existe maintenant plus de 1 250 au Royaume-Uni.


McDonald's publiera ses résultats lundi, un peu plus d'un an dans son nouveau plan de croissance

McDonald's devrait publier ses résultats du premier trimestre avant l'ouverture du marché le lundi 30 avril, un peu plus d'un an après le nouveau plan de croissance mondiale de l'entreprise.

Depuis sa prise de fonction en 2015, le PDG Steve Easterbrook avait engagé l'entreprise dans un plan de redressement qui comprenait la refranchise d'un grand nombre de ses magasins appartenant à l'entreprise, la restructuration des secteurs d'activité et la réduction des dépenses.

En mars 2017, l'entreprise a dévoilé un nouveau plan de croissance. Le nouveau plan de croissance était largement centré sur l'amélioration des capacités numériques et l'augmentation de l'utilisation de la technologie dans les magasins, l'extension de la livraison sur tous ses marchés et la modernisation des magasins pour ce qu'il appelle les restaurants « d'expérience du futur ».

Lors de son dernier rapport, McDonald's a déclaré qu'il prévoyait de dépenser 2,4 milliards de dollars en investissements en capital en 2018, une majorité dédiée à la mise à niveau des restaurants aux États-Unis vers ses nouveaux concepts. Ses nouveaux restaurants ont des intérieurs modernisés, des kiosques libre-service, un service à table et d'autres changements qui font partie des plans de l'entreprise pour stimuler la croissance des ventes, attirer de nouveaux clients et fidéliser les anciens.

Une autre partie des plans de croissance de l'entreprise a consisté à étendre la livraison. La direction a déclaré que la livraison avait continué à gagner du terrain au quatrième trimestre et qu'elle était devenue un contributeur significatif aux ventes des magasins comparables sur certains de ses plus grands marchés. La direction a également noté que la taille moyenne des chèques des commandes de livraison a tendance à être 1,5 à 2 fois plus grande que les commandes en magasin.

Au quatrième trimestre, les ventes mondiales à magasins comparables ont augmenté de 5,5%, le 10e trimestre consécutif de croissance de l'entreprise. Sur l'ensemble de l'année, les ventes à magasins comparables ont augmenté de 5,3 %, le meilleur taux de croissance de McDonald's en six ans. Les opinions des analystes varient quant à savoir si la croissance peut ou non se poursuivre à ce rythme. La plupart s'attendent à une croissance des ventes à magasins comparables de faible à moyenne à un chiffre en 2018.

Les gains de McDonald's

Pour le premier trimestre, McDonald's devrait publier un BPA ajusté de 1,67 $ sur un chiffre d'affaires de 4,93 milliards de dollars, selon les estimations consensuelles de tiers. Au même trimestre de l'année dernière, McDonald's a gagné 1,47 $ par action pour un chiffre d'affaires de 5,68 milliards de dollars. Les analystes ont déclaré que la baisse des revenus attendue est principalement le résultat des initiatives de refranchisage de l'entreprise, qui ont déplacé les revenus des ventes dans les restaurants exploités par l'entreprise vers les frais perçus des franchises.

Les résultats et les résultats de McDonald's ont été stimulés par un dollar américain plus faible. Lors de son dernier rapport, la direction a déclaré qu'elle s'attendait à ce que les taux de change actuels aient un impact positif de 0,07 à 0,09 sur les bénéfices au premier trimestre et de 0,23 à 0,25 pour l'ensemble de 2018. Le dollar a commencé à grimper ces dernières semaines, ce qui pourrait diminuer cet impact s'il reste élevé.

McDonald's a atteint un nouveau record de 178,70 $ à la fin du mois de mars. L'action a été touchée début mars. [+] lorsqu'un analyste a réduit les estimations des ventes à magasins comparables de l'entreprise, citant des ventes décevantes pour le nouveau menu de valeur de l'entreprise. Le titre s'est remis du creux après ce rapport et depuis la mi-mars, il se négocie dans une fourchette comprise entre 155 $ et 165 $. Source du graphique : thinkorswim® par TD Ameritrade. Pas une recommandation. A titre indicatif seulement. Les performances passées ne garantissent pas les résultats futurs.

Activité commerciale de McDonald's

Les investisseurs semblent satisfaits des changements et des progrès réalisés par Easterbrook dans les plans de redressement de l'entreprise, car le titre a augmenté de près de 44% en 2017 et a atteint un nouveau sommet historique de 178,70 $ fin janvier. Il a depuis reculé, mais il a légèrement rebondi par rapport à son récent creux de 146,84 $ qu'il avait atteint le 2 mars. Depuis la mi-mars, l'action se négocie entre 155 $ et 165 $.

Autour de la publication des résultats de lundi, les traders d'options ont évalué un mouvement d'actions d'environ 3,2% dans les deux sens, selon les données d'options de la plate-forme thinkorswim®. La volatilité implicite était au 51 e centile ce matin.

Dans les échanges à court terme à l'expiration hebdomadaire du 4 mai, les appels ont été actifs aux grèves de 160 et 162,5, tandis que les échanges du côté des options de vente se sont concentrés sur les grèves de 155.

Plus loin à l'expiration mensuelle du 18 mai, les échanges d'appels ont été plus lourds aux frappes 160, 165 et 170, bien que l'appel à 170 frappes soit un moyen de sortir de l'argent. Du côté des puts, les échanges se sont concentrés sur les 155 et 160 strikes.

Remarque : les options d'achat représentent le droit, mais non l'obligation, d'acheter le titre sous-jacent à un prix prédéterminé sur une période de temps définie. Les options de vente représentent le droit, mais non l'obligation, de vendre le titre sous-jacent à un prix prédéterminé sur une période de temps définie.

Ce qui s'en vient

La saison des bénéfices ralentit un peu la semaine prochaine, bien qu'il y ait encore pas mal de rapports importants en cours :

  • Pfizer et Merck font tous deux leur rapport avant l'ouverture du mardi 1er mai
  • Apple rapporte après la clôture le mardi 1er mai
  • Tesla rapporte après la clôture le mercredi 2 mai
  • Alibaba rapporte avant l'ouverture du vendredi 4 mai

La semaine prochaine, la Fed se réunira également les 1er et 2 mai. On ne s'attend pas à ce qu'il y ait beaucoup de nouveautés à la suite de cette réunion et il y a une probabilité de 93% que la Fed n'augmente pas les taux, selon l'outil CME FedWatch. Si vous avez le temps, consultez la mise à jour du marché d'aujourd'hui pour voir ce qui se passe d'autre.

Commentaires de TD Ameritrade® à des fins éducatives seulement. Membre SIPC. Les options comportent des risques et ne conviennent pas à tous les investisseurs. Lisez s'il vous plaît Caractéristiques et risques des options standardisées.


4 stratégies pour la direction de McDonald's

McDonald's MCD, +0,14% a connu une année difficile jusqu'à présent, en baisse de 15% depuis que la balle est tombée à Times Square.

Les ventes à magasins comparables de la chaîne mondiale de restauration rapide et décontractée ont été sous pression. Les bénéfices du troisième trimestre ont manqué les estimations consensuelles des analystes de quatre cents. Pour l'ensemble de l'entreprise, la baisse des ventes d'octobre de 1,8 % a marqué la première baisse des ventes de McDonald's en neuf ans. Les ventes totales aux États-Unis ont diminué de 1,4 % pour le mois d'octobre et les ventes des magasins comparables ont diminué de 2,2 %.

Cette performance médiocre a peut-être été la raison pour laquelle le chef des opérations américaines, Jan Fields, a été remplacé il y a quelques jours par un autre cadre de longue date de McDonald's, Jeff Stratton.

Une partie des bénéfices décevants, je pense, peut être attribuée à la force du dollar par rapport aux devises dans ses domaines d'activité. Je dirais également que McDonald's faisait face à de très fortes ventes à magasins comparables à partir de 2011, présentant ainsi une barre haute pour sauter en 2012.

En 2012, j'ai réalisé que McDonald's serait confronté à un environnement d'exploitation difficile au-delà du problème des ventes à magasins comparables, tel qu'un ralentissement de son marché chinois en croissance rapide, une certaine récession européenne et un manque de nouveaux changements de menu à l'horizon.

En conséquence, j'ai vendu environ 20 % de mes avoirs dans les actions de la société à un peu plus de 100 $ en janvier de cette année. C'était la deuxième fois que j'enlevais un peu du stock de la table. J'ai détenu les actions personnellement et pour des clients depuis la vente massive de la veille de Noël 2003, le jour de la peur de la « vache folle », et je continue de le faire.

Alors maintenant que j'ai discuté de ce que McDonald's a enduré en 2012, je veux me concentrer sur ce que McDonald's peut faire pour revenir sur la bonne voie. Considérez ceci comme une lettre ouverte à Donald Thompson et à son équipe de direction. Voici mes quatre suggestions.

Nous savons déjà que McDonald's a de vastes opérations dans le monde entier avec une forte présence en Chine, au Japon, en Australie, en Europe et en Amérique latine. Les opérations latino-américaines sont toutes sous le contrôle d'un franchisé régional, Arcos Dorados ARCO, +5,20 % .

Je ne dis donc pas que McDonald's a besoin de se développer à l'international. Au contraire, il doit satisfaire le désir de goûts internationaux chez nous ici aux États-Unis.

La société a pris la décision stratégique en 2006 de se départir de sa participation majoritaire dans Chipotle Mexican Grill CMG, +0,47 %. Avec le recul, je pense que McDonald's aurait dû conserver cette opération.

Les menus repensés ont répondu à la demande de repas à service rapide plus sains au cours de la dernière décennie en introduisant des salades, davantage de plats de poulet, des wraps et d'autres articles.

Maintenant, je pense que McDonald's a besoin de pimenter son menu en développant de nouvelles offres ou en différenciant ses éléments de menu existants pour incorporer des saveurs tex-mex/latines orientales indiennes et russes de manière plus agressive et permanente.

Comme je l'ai mentionné précédemment, je pensais que la société aurait dû conserver son investissement dans Chipotle. De même, je pense que McDonald's n'a pas accordé suffisamment d'attention et de patience au marché de Boston.

McDonald's a également fourni le capital d'amorçage pour le CSTR de Coinstar, -0,27 % pour les kiosques de location de films et de jeux Redbox. Comme vous pouvez le voir, l'entreprise n'avait pas peur d'investir dans des concepts nouveaux ou intéressants dans le passé. Je pense qu'il est temps que McDonald's utilise à nouveau son bilan et ses flux de trésorerie solides.

Concrètement, je pense que McDonald's devrait se développer dans de petits concepts en vue d'envahir le territoire stratégique de Starbucks SBUX, +0.33% et Panera Bread US:PNRA . Voici quelques suggestions d'acquisition : Au Bon Pain, Atlanta Bread Company Einstein Noah's Bagels US:BAGL et, Caribou Coffee US:CBOU .

Toutes ces entreprises, qu'elles soient privées ou publiques, pourraient être achetées pour une somme insignifiante selon les termes de McDonald's. Ce sont toutes de petites opérations avec un potentiel de croissance que McDonald's peut financer l'expansion de ses ressources existantes. Cependant, l'entreprise doit rester patiente et concentrée sur ces efforts.

McDonald's, pour la plupart, s'appuie sur des moyens de marketing traditionnels pour attirer ses convives. Cependant, j'ai bien peur qu'il n'utilise pas le support avec lequel la démographie des adolescents/préados/ados est en contact. L'entreprise doit développer une stratégie de réseautage social et la mettre en œuvre rapidement.

4. INTÉGRATION DE STATION-SERVICE

McDonald's a réussi à construire des emplacements de magasin dans un magasin tels que ceux de Wal-Mart WMT, +0,24 %. Cependant, la société a été battue au poing par Subway et Dunkin' Donuts US:DNKN, qui ont agressivement ajouté des mini-emplacements dans les stations-service à travers le pays. Il est temps pour McDonald's de déployer son concept McCafe en tant qu'unités autonomes dans les stations-service, les gares, les aérogares et d'autres emplacements plus petits.

Quant à investir dans les actions de McDonald's, voici ce que j'ai récemment suggéré à mes lecteurs de longue date de ma newsletter, The LakeView Restaurant & Food Chain Report www.restaurantstox.com et Wall Street All-Stars www.wallstreetallstars.com. Si vous le possédez, tenez-le. Si vous avez vendu des actions comme je l'ai suggéré plus tôt cette année lorsqu'elles ont atteint 100 $, vous voudrez peut-être en rajouter. Si vous n'en possédez pas, vous pouvez commencer une position d'investissement dès maintenant.

Le dividende de 3,6% de la société est non seulement sûr, mais, sur une base de trésorerie, sera augmenté de 7% à 10% sur une base annuelle.

De plus, l'entreprise dispose d'un très important programme de rachat d'actions en moyenne entre 2 et 3 milliards de dollars par an.


Le QSR 50

Dans les quelques années qui ont précédé 2015, McDonald's a dressé le portrait d'un royaume en déclin. Autrefois le summum de la restauration rapide, Mickey D's et ses pairs du hamburger avaient perdu leur lustre en tant que concurrents intelligents (Taco Bell, Dunkin' Donuts, Chick-fil-A) et fast casuals prometteurs (Panera, Chipotle, Shake Shack) volé des parts de marché.

Mais une séquence d'événements au cours de l'année écoulée laisse enfin entrevoir des signes de redressement de McDonald's, avec des ventes à l'échelle du système bénéficiant d'une augmentation d'environ 350 millions de dollars en 2015 et trois trimestres consécutifs d'augmentation des ventes de maquettes au moment de la mise sous presse. Sous la direction du PDG Steve Easterbrook, McDonald's a cherché à développer deux grandes tendances de consommation : la personnalisation facile et le petit-déjeuner toute la journée. Le programme de kiosque Create Your Taste a été étendu à d'autres marchés, mais cette dernière initiative d'un menu du matin (organisé) a vraiment fait bouger les choses. Bien qu'il n'ait été déployé qu'en octobre, le petit-déjeuner toute la journée a aidé McDonald's à clôturer 2015 sur une note positive.

Alors qu'une action en justice déposée par le National Labor Relations Board concernant la responsabilité conjointe de l'employeur a suscité des réactions mitigées au sein de l'industrie et au-delà, les Golden Arches ont fait un effort concerté pour souligner sa responsabilité en tant que géant d'entreprise par d'autres moyens. Plus tôt cette année, il a ramené au menu les clémentines Cutie, un halo de santé, a poursuivi son programme Happy Meal Books avec une projection d'atteindre 50 millions de livres d'ici la fin de l'année et a augmenté les salaires des employés dans les locaux de l'entreprise. Tout le brouhaha du bien culmine ce mois-ci avec son programme olympique pour les enfants, dans lequel 100 enfants seront au centre de la cérémonie d'ouverture à Rio.

Le géant de la restauration rapide a encore du mal à se battre, et il ne fait aucun doute qu'il ira encore une fois pour l'or.

Starbucks est le plus performant de l'industrie. Jamais du genre à se reposer sur ses lauriers et ses Frappuccinos, la centrale de café a continué à lancer de nouveaux LTO - "Frappula" sur le thème d'Halloween, ainsi que des boissons Cherry Blossom et Caramel Waffle Cone - tout en renforçant ses offres moins sucrées. Après avoir assisté à une augmentation de 20 % de ses ventes globales de boissons glacées, Starbucks a lancé une nouvelle gamme de boissons froides juste à temps pour l'été.

Nonobstant les boissons innovantes, la marque mondiale a consacré une énergie considérable à améliorer son adaptabilité pour s'adapter à autant d'occasions de repas que possible. L'automne dernier, Starbucks a renforcé son facteur de commodité avec le déploiement national de Mobile Order & Pay, permettant aux clients d'éviter la file d'attente et de passer des commandes à l'avance. Jouant les deux extrêmes de taille, il a annoncé son intention d'ouvrir le deuxième site de torréfaction dans une installation de 20 000 pieds carrés dans le Meatpacking District de New York, tout en lançant également son cinquième magasin au format express à seulement 635 pieds carrés.

Alors que certains des quelque 17 millions de clients qui utilisent activement l'application de fidélité de Starbucks ont été vexés en avril lorsque la société a révisé l'application pour attribuer des étoiles (crédit) en fonction du montant de l'achat plutôt que de la fréquence, il semble que « Bucks parie sur d'autres avantages —des points pour passer des commandes mobiles ou utiliser des services partenaires comme Lyft et Spotify—pour garder les consommateurs au frais.

L'année écoulée a été difficile pour Subway. Non seulement l'ancien porte-parole Jared Fogle a été emprisonné pour pédopornographie et sollicitation, mais aussi le fondateur et pionnier de la restauration rapide Fred DeLuca est décédé juste un mois après que la marque a célébré son 50e anniversaire. L'entreprise est entrée dans un véritable verrouillage et les ventes aux États-Unis ont chuté de quelque 400 millions de dollars.

Mais Subway, avec sa présence internationale gargantuesque et son système simplifié d'art du sandwich, n'est pas à la hauteur. Début 2016, elle a lancé de nouveaux ingrédients haut de gamme comme la dinde épaisse et le bacon fumé au bois de pommier. Les experts de l'industrie pensent que cette mise à niveau du menu est la plus performante par rapport au petit-déjeuner toute la journée de McDonald's, car d'autres marques se précipitent pour trouver leur propre changeur de jeu. Subway continue également de mettre l'accent sur sa salubrité en s'efforçant d'éliminer les ingrédients indésirables comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose et les arômes et colorants artificiels.

Alors que la deuxième plus grande marque de hamburgers n'a pas fait les gros titres comme McDonald's, malgré ses efforts pour le faire grâce à une proposition de collaboration "McWhopper", Burger King a réussi une augmentation impressionnante en 2015. Les ventes à l'échelle du système ont augmenté de 900 millions de dollars, et les AUV a également bénéficié d'un coup de pouce alors que la société a continué de supprimer un petit nombre de magasins sous-performants. Comme de nombreuses marques, Burger King vante la propreté des éléments clés du menu, mais il essaie aussi (plutôt judicieusement) des changements au sein de sa timonerie. Les frites de poulet Buffalo, les chiens grillés et un hamburger au poulet grillé à la flamme sont peut-être des innovations de menu, mais ils ne sont pas si loin du tarif auquel vous vous attendez dans un restaurant de hamburgers.

Il est maintenant évident que le succès de Taco Bell depuis des années est tout sauf un feu de paille. Le meilleur service rapide mexicain a sauté une place sur le QSR 50 et continue de trouver la faveur des jeunes consommateurs avec son humour ironique et ses options de menu loufoques comme le Quesalupa et le Beefy Crunch Burrito. Ce qui est nouveau, c'est son approche des ingrédients. Au cours de la dernière année, la société s'est engagée à ne s'approvisionner qu'en œufs sans cage et à supprimer les colorants et arômes artificiels, ainsi que les antibiotiques.

Le système s'est agrandi avec 200 magasins supplémentaires, mais Taco Bell ne met pas tous ses œufs (sans cage) dans un seul panier. L'année dernière, la Taco Bell Cantina à la mode urbaine a fait ses débuts à Chicago et à San Francisco, et en mai, la société a dévoilé quatre nouveaux designs de magasins haut de gamme avec un accent particulier sur le reflet de la communauté locale.

Habituellement au coude à coude avec Burger King, Wendy's n'a pas réussi à suivre le rythme et a perdu une place dans le classement, mais pas par manque d'effort. Au cours de la dernière année, Wendy's s'est efforcée de mettre à jour presque toutes les facettes de son entreprise, de la fondation de son laboratoire à 90° axé sur la technologie à la création d'un hamburger végétarien aux haricots noirs, à la promotion du directeur financier Todd Penegor au poste de directeur général et à sa collaboration avec le groupe pop American Authors pour une promotion spéciale.

Ajoutez à ces mouvements le fait que Wendy's AUV surpasse toujours les cinq premières marques (à l'exception de McDonald's) et que la Freckled Lady pourrait bien rebondir.

Dunkin' maintient son plan de croissance agressif, totalisant 1 125 nouveaux magasins en seulement trois ans tout en poussant des ventes à l'échelle du système de près de 500 millions de dollars en 2015. L'année prochaine, il entrera à Hawaï pour la première fois tout en réalisant de grandes affaires sur les marchés internationaux comme Afrique du Sud et Suisse. Et après avoir promu cinq managers internes au rang de vice-présidents, on peut s'attendre à ce que l'entreprise reste fidèle à son cap.

Dunkin 'a également fait des progrès impressionnants avec son rayonnement en décembre, il est devenu le premier commanditaire corporatif de la toute nouvelle Ligue nationale de hockey féminin (NWHL), et est devenu peu de temps après le «café officiel» de la ligue. Dunkin 'a également fait appel à la célébrité des médias sociaux Logan Paul pour créer du contenu pour l'application de partage de vidéos Vine qui met en évidence le programme de récompenses DD Perks.

Celui qui dit que vous ne pouvez pas augmenter vos ventes annuelles de plus d'un milliard de dollars en une seule année tout en maintenant une semaine de travail de six jours n'a évidemment pas visité Chick-fil-A.

Le service rapide autrefois régional déploie ses ailes et glisse vers un nouveau territoire. Ses débuts au printemps à New York étaient très attendus et bien reçus et la société a une douzaine d'autres emplacements en préparation pour la Big Apple.

Côté menu, Chick-fil-A a souligné son côté sain en ajoutant une nouvelle salade à la gamme et en introduisant un Superfood Side - chou frisé et broccolini avec cerises séchées et noix grillées - développé en collaboration avec le chef d'Atlanta Ford Fry.

Alors que 2015 n'a pas été une année record pour la plus grande chaîne de pizzas - les volumes unitaires moyens ont de nouveau baissé et le nombre net d'unités a chuté de plus de 100 - il y avait également des indices d'une correction de cap. D'une collaboration d'emoji avec Pepsi et d'une célébration du Leap Day au Texas aux boîtes à pizza Marvel Comics et aux publicités improvisées avec la star de "SNL" Bobby Moynihan, Pizza Hut s'est rétabli l'année dernière en tant que pierre de touche culturelle.

Bien sûr, le succès à long terme réside dans des initiatives cohérentes, et pour Pizza Hut qui comprend le menu Saveur à 5 $, son engagement à éliminer les conservateurs et les antibiotiques, et ces croûtes farcies loufoques. Croûte de pizza à l'ail farcie, ça vous tente ?

Panera Bread conserve sa place de seul fast casual à entrer dans le top 10. Les AUV se sont maintenus à 2,5 millions de dollars tandis que la marque a ajouté près de 100 magasins nets en 2015 et a ouvert son 2 000e magasin national en mars. Panera n'a fait aucune annonce révolutionnaire depuis sa liste d'ingrédients interdits l'année dernière, mais cela ne veut pas dire qu'elle ne se fixe pas d'objectifs ambitieux. Selon un article de Fortune en février, Panera s'attend à ce que les ventes numériques (via ses kiosques populaires) atteignent 1 milliard de dollars d'ici 2017.

Attention Miam ! Marques
Domino's vient pour vous. Cette année, la marque a remplacé KFC pour la 11e place du QSR 50, a surpassé Pizza Hut en AUV et a réduit l'écart des ventes entre les deux titans de la pizza à 900 millions de dollars. La marque continue de repousser les limites de la commande et de la livraison via la commande Apple Watch et Amazon Echo, la commande d'applications sans clic et une flotte croissante de véhicules de livraison DXP, dotés d'un four chauffant et d'une capacité de 80 pizzas.

Chipotle a connu 10 mois formidables en 2015… puis le fond a chuté, avec des épidémies d'E. coli et de norovirus dévastant le formidable élan du leader rapide et décontracté. Chipotle a réussi à augmenter ses ventes de 500 millions de dollars et à ouvrir 216 nouveaux magasins l'année dernière, mais il est presque certain que ces chiffres ne seront pas aussi forts dans le rapport de l'année prochaine. Les ventes du premier trimestre ont chuté de 29,7% par rapport à la même période de l'année précédente, malgré les promotions de burrito gratuites. Le fondateur et PDG Steve Ells a fait de nombreuses assurances - sous la forme d'apparitions à la télévision et de nouvelles politiques d'entreprise - pour apaiser le doute du public, mais seul le temps dira si l'entreprise peut rétablir la confiance des clients.

Le seul service rapide sur le 50 avec un format drive-in, Sonic a gardé la tête baissée et a fait ce qu'il fait le mieux - avec une torsion. Alors que la chaîne basée en Oklahoma s'aventure plus loin dans le nord-est, elle peaufine sa conception pour inclure un service de restauration dans certains cas. Pour les emplacements plus ensoleillés, les magasins d'entreprise ont commencé à expérimenter des panneaux solaires, le complément idéal à ses longs auvents. Des ajouts au menu comme l'Ultimate Chicken Club LTO et une nouvelle gamme de shakes aux saveurs telles que Wildberry & Lavender garantissent que la chaîne à l'ancienne ne se sent pas fatiguée.

Aucun nombre d'imitateurs du colonel Sanders ne semble capable de changer le destin de cette marque de poulet frit. Poursuivant une baisse de plusieurs années, KFC a perdu deux places sur le QSR 50 et a vu ses ventes à l'échelle du système chuter de 100 millions de dollars supplémentaires. Son Nashville Hot LTO était un point lumineux non seulement était-il la première chaîne nationale à proposer le plat, mais il a également lancé la promotion avec un road trip de food-truck digne de buzz.

Pourtant, KFC semble mettre beaucoup d'œufs dans le même panier, en espérant qu'un design modernisé (prévu dans 70% des magasins d'ici la fin de 2017) animera plus que le décor.

C'est stable comme ils vont chez Carl's Jr. et Hardee's. Au cours des trois dernières années, les deux marques ont ajouté des magasins, augmenté l'AUV et augmenté les revenus à un rythme gérable. Toujours en train de vendre des spécialités de hamburgers machos et charnus, les deux marques ont élargi leur approche de porte-parole pour inclure la championne de l'UFC Ronda Rousey et le célèbre chef tatoué Michael Voltaggio.

Les efforts de redressement d'Arby continuent de porter leurs fruits. Les ventes à l'échelle du système ont augmenté pour la troisième année consécutive et la marque a enfin commencé à remonter le QSR 50. Elle continue de prendre au sérieux ses charcuteries haut de gamme et l'expérience "Fast Crafted", mais ne peut pas résister un peu d'irrévérence, qu'il s'agisse d'une promo satirique pour les végétariens (même menu, pas de viande) ou du PDG Paul Brown fustigeant Jon Stewart lors de la finale de "The Daily Show".

Dairy Queen a gardé son sang-froid en 2015 suite au lancement de ses nouveaux DQ Bakes! initiative. Élargissant son menu au-delà des friandises fraîches et des hot-dogs, cette marque historique devrait bénéficier d'une nouvelle gamme de sandwichs et de collations fondues de style artisanal.

Bien que la chaîne basée à Détroit ait enregistré des gains modestes à l'échelle du système l'année dernière, ses marques voisines (à savoir Arby's et Dairy Queen) avaient une attitude plus fonceuse et ont réussi à faire reculer le slinger Hot-N-Ready de quelques créneaux.

Une fois de plus, Jack in the Box a démontré sa capacité à sortir du lot. bon tu sais. Alors que de nombreuses marques se concentraient sur le nettoyage de leurs ingrédients, Jack, vêtu d'un costume révolutionnaire, a publié une "Déclaration de délicieux" pendant le Super Bowl pour mettre en lumière les améliorations apportées à 29 éléments de menu.

Popeyes Louisiane Cuisine

Sautant d'une place sur la liste (et 700 millions de dollars de ventes), Popeyes continue d'exploiter ses racines louisianaises sans fin en vue. En fait, il semble faire monter la température avec des spécialités encore plus épicées comme les filets au poivre sauvage, les ailes aux épices, la sauce épicée Ranch au poivre et le poulet à la fleur de magnolia, avec une sauce à l'orange épicée, naturellement. En savoir plus sur le grand succès de la marque à la page 92.

Omniprésent pourrait être une façon de décrire l'année écoulée pour ce fournisseur de pizzas. Papa John's a continué à faire valoir son statut de pizza officielle de la NFL, mais une attention encore plus grande a été accordée à sa salubrité. L'année dernière, il s'est réengagé en faveur de "meilleurs ingrédients" et a créé sa propre liste de 86 ingrédients indésirables. Cet engagement se maintient alors que la marque a démarré 2016 avec une Garantie Qualité et la nomination d'un "Chief Ingredient Officer". Pour en savoir plus sur l'engagement de Papa John envers de « meilleurs ingrédients », consultez la page 100.

Le meilleur concept asiatique du QSR 50 a plongé ses orteils dans de nouveaux projets au cours de la dernière année. Il est revenu à Manhattan après avoir fermé un site sans succès il y a plus de dix ans, et il s'est associé à la sitcom "Fresh Off the Boat" pour une promotion du Nouvel An chinois. Plus important encore, la société mère Panda Restaurant Group a acheté une participation minoritaire dans Pieology Pizzeria et un intérêt non divulgué dans Just Salad rapide et décontracté dans un délai de deux mois, ce qui signifie que la société a des projets bien au-delà du secteur alimentaire ethnique.

La livraison n'est pas la seule chose que ce concept de sandwich fait rapidement. Jimmy John's a ajouté 296 unités nettes en 2015 et un total de 845 depuis 2013. L'AUV a légèrement baissé, mais la marque a quand même augmenté ses ventes globales et a réussi à gagner un créneau.

Le joueur de hamburger régional espérait profiter de l'un des événements les plus populaires de son État d'origine, le Texas, SXSW, en tant que sponsor de fin de soirée.

Mais juste avant l'événement, la marque a été abandonnée par les organisateurs de l'événement. Cela n'a pas empêché Whataburger de faire circuler ses vélos-pompes à frites dans les rues d'Austin tout au long du mois de mars et, plus tard au printemps, d'attiser les flammes de la célèbre fidélité de ses clients grâce à une promotion dans laquelle elle a décerné à un adolescent et à ses amis un blanc -dîner de bal de fin d'année et chauffeur.

Si ce n'est pas cassé, ne le répare pas. Alors que les concurrents des meilleurs hamburgers s'efforcent de pimenter leurs menus avec de nouvelles saveurs et des LTO originaux, Five Guys s'en tient à l'essentiel et ce n'est pas une mauvaise formule. Bien que la croissance de Five Guys ne soit pas aussi monumentale que les années précédentes, les 52 magasins nets et l'augmentation des ventes de 100 millions de dollars ne sont pas à dédaigner.

Sur la base des prévisions de ventes, Zaxby's est resté stable en 2015. La marque a terminé l'année sur une note positive. Après avoir franchi la barre du milliard de dollars l'année précédente, la chaîne régionale a maintenant dépassé la barre des 1,5 milliard de dollars et ouvert des dizaines de nouveaux magasins, y compris sa première incursion à Nashville, Tennessee.

Le concept better-burger a une longueur d'avance substantielle pour soutenir et mettre en valeur ses partenaires agricoles. Culver's a commencé 2016 avec un don d'un million de dollars aux Future Farmers of America (FFA) et continue de collecter des fonds par le biais de son initiative "Thank You Farmers". La chaîne du Midwest vise désormais le Sud pour sa croissance future, avec de nouveaux magasins prévus en Caroline du Nord et en Géorgie.

Comme Chick-fil-A et Zaxby's, Bojangles attrape la vague de demande pour les favoris du Sud. The brand, which has become something of a cult classic among younger consumers, kicked up its engagement with branded emojis—"Bomojis," if you will—and live-tweeted a road trip from North Carolina to California, bringing the NFL's Carolina Panthers the brand's Legendary Iced Tea ahead of the Super Bowl.

Steak 'n Shake climbed into the $1 billion tier in 2015, but otherwise stayed under the radar. The same couldn't be said for CEO Sardar Biglari, who installed himself as the editor of Maxim magazine (an acquisition from 2014), where he proceeded to stir up scandal.

The other pizza Papa moved up a space this year as its take-and-bake format continued to find favorability. A consumer study by Market Force Information found that Papa Murphy's was consumers' favorite pizza chain for the third year in a row. It also took home top marks for food quality and healthy options.

Church's Chicken got its feathers ruffled up a bit last year. System-wide sales fell a little more than $40 million, and the brand's net unit count dropped by 37 stores. The brand did unveil a new store design in March, but with far bigger birds in the Southern chicken category, Church's is fighting an uphill battle for market share.

The top chicken-wing quick serve jumped two places on the QSR 50 this year. Net unit count rose by 133 in 2015, and this May it threw open the doors to global store No. 900. With wings increasingly becoming America's favorite party food, chances are Wingstop (clocking in at $821 million in sales last year) will continue to soar.

Sister brands Checkers and Rally's have fashioned themselves as consumers' favorite underdog—well, at least in the "Wiener War," in which it challenged Burger King after the latter's launch of its Grilled Dogs program. Shortly afterward, Checkers/Rally's watched its own hot dog sales double.

Chipotle's biggest category rival enjoyed a bit of a surge in 2015. The brand's system-wide and average unit sales both climbed, and in the fall it replaced the "Grill" in its name with "Eats" as a way to differentiate itself from other Mexican fast casuals. It's also ramping up its beverage program and opened a restaurant with a full-service bar in April.

Pumping out impressive AUVs to the tune of about $1.8 million per store, El Pollo Loco continues to grow, albeit at a measured pace. It's also playing up its Cali-Mexican-chicken status with menu additions like the Chile Lime Shrimp LTO and Monterey Bacon Chicken Guacamole Tostado permanent item.

Not afraid to embrace its wonky side, the North Carolina–based doughnut chain did everything from Talk Like a Pirate Day–themed GIFs to an animated mobile coupon with video footage of freshly made doughnuts to a Superhero Day box with comic illustrations. The efforts paid off Krispy Kreme is a leading brand for Facebook engagement, according to Engagement Labs' eValue data.

It's been a busy year for Del Taco. After its merger with Levy Acquisition Corp., the brand ramped up plans for growth beyond its West Coast base. Although its unit count fell by three stores 2015, Del Taco signed new deals in the Southeast and Pacific Northwest. Additions to the Buck & Under Menu, along with new items like Mexican chorizo, could also boost appeal.

The regional slider brand turned 95 this year but is staying relevant with important trends. White Castle brought back its bite-sized Nibblers and introduced new Yoplait yogurt–blended smoothies, hoping to lure the ever-growing legion of snackers.

Jersey Mike's continues to scale the rankings faster than any other brand in four years, it's moved up 21 spaces on the QSR 50. The brand raked in $675 million in system-wide sales and grew by 189 net stores. Still honoring its philanthropic mission, Jersey Mike's raised more than $4 million during its sixth annual "Month of Giving" in March, while continuing to empower franchisees to choose their own charities.

Firehouse Subs leapfrogged a number of QSR 50 spaces this year (five) with a $100 million hike in sales and the addition of 95 net stores to its system (it's expected to hit 1,000 before 2016 is out). The company also launched a new loyalty rewards program with the mission of attracting tech-savvy Millennials.

Long heralded for its health halo and strong commitment to core values, Jason's Deli is hoping to beef up its techie side. This year it teamed up with both Tapingo and DoorDash to bring on-demand delivery to its college campus units and other markets, beginning with Texas.

Moe's journey up the QSR 50 slowed a bit this year, but the brand still grew by 57 net stores. In May, parent company FOCUS Brands announced it would open the first cobranded Moe's and Scholtzsky's Deli unit in Wyoming.

While this Canadian-born coffee shop that merged with Burger King in 2014 isn't going to dethrone Starbucks anytime soon, it did manage to add nearly $70 million in system-wide sales. Plus, like other java purveyors, Tim Hortons is beefing up its presence in other dayparts, specifically through a new line of lunch sandwiches.

Despite its emphasis on healthful options and endorsements from the likes of actor Kate Walsh and WNBA star Lisa Leslie, Boston Market continues to backslide. Consumers are demanding more wholesome options, and the brand is trying to provide with programs like its 550 Calories or Less Menu, but it can't seem to bridge the disconnect.

Like the quintessential West Coast surfer, this California brand is going with the flow but still catching big waves. Sure, it slipped a few spaces in the QSR 50 based on sales projections, but AUVs and system-wide sales are strong, and the company's loyal fan base is as crazed about its Double Double Animal Style as ever. That's not bad for a regional brand with just over 300 locations.

The 31-flavors originator is still a bit frozen, but sales are up incrementally and the brand grew by 19 units. Taking a page from the growing ranks of premium cookie ice cream sandwiches, Baskin-Robbins rolled out its own Warm Cookie Ice Cream Sandwiches and Sundaes in March.

McAlister's yo-yoed itself back into the top 50 after previously slipping to No. 54. The spud-and-sandwich-centric concept expanded its menu offerings with new entrées like Chicago Style Sausage Pasta and Big Bold Sandwiches including a California Turkey Reuben.

Pushing its AUV past the $1 million mark, Captain D's hit its 18th consecutive quarter of same-store sales growth earlier this year. The brand is also hoping to make a splash by applying the Nashville Hot style to fish.

The world's largest soft pretzel franchise got back into the game of developing new pretzel products after taking a couple of years off. New in 2015 was the Cheddar Stuffed Pretzel Nugget LTO, which offered melted cheese in a bite-sized pretzel. Auntie Anne's also partnered with peer quick-service chains on new products last September, it joined with Schlotzsky's to develop that concept's Pretzel Dippers, which were sandwiches served on pretzel rolls along with dipping sauces. And earlier this year Auntie Anne's lent its signature item to Carl's Jr. and Hardee's for their Pretzel Breakfast Sandwich.

For the second year in a row, Jamba Juice slipped again and might soon find itself off of the list entirely. There's a certain disconnect to the juice chain's plight: Consumers are drinking healthy beverages more than ever before, and yet AUVs are down more than $40,000. Still, the company is hoping features like order-ahead apps and express units like the one recently opened in a Key West resort could extend its reach and its sales.


McDonald&rsquos Opportunities

The following opportunity section for McDonald&rsquos emphasizes the emerging chances of growth. It can help the company to improve its business performance, management structure, and strategic growth and other aspects.

1. Value Meals

In 2018, McDonald&rsquos launched its &ldquo$1, $2, $3&rdquo menu and &ldquo2 for $5 Mix and match deal&rdquo proposed toward its value-conscious consumers. The menu was a successful addition, resulting in increased sales.

2. Innovative Products

McDonald&rsquos must put efforts to introduce new, innovative items on their menu to make customers choose them instead of the new fast food outlets.

In 2018, the company started to serve an exclusive beverage &ndash MIX by Sprite Tropic Berry in their New York outlets. It became an instant hit and is likely to be served in all of the US.

Launching more items like this according to the geographical conditions and culture can help McDonald&rsquos maintain their charm for a longer period of time.

3. Global Expansion

McDonald&rsquos rules over the US, but it is often that it struggles in the international market. However, the company has high potential to continue its global expansion by focusing more on international markets rather than different states of America.

4. Rebuilding the Brand Image

While fast-food restaurants are struggling to fight the image of &lsquojunk producing centers&rsquo, McDonald&rsquos can play it smartly by continuing its aggressive initiatives towards, healthy and customized offerings.

These developments have begun to show progress, with positive comparable sales leading to a growth in profits. The re- franchising mission have surely pushed the sales back, but in the long run, the healthy image of McDonald&rsquos can continue to make bigger differences.

5. Mobile order and McDelivery

McDonalds has initiated a partnership with UberEats and Door dash for US food delivery. These mobile order and delivery initiatives help McDonald&rsquos to reach and fulfil customer&rsquos ever-changing needs.


McDonald's shows first signs of a turnaround with strong Q3 earnings

There are signs that the long-awaited McDonald’s (MCD) turnaround might finally be here.

The struggling fast food giant announced Thursday that global same-store sales grew 4% in the third quarter of 2015, with the gains driven by growth in several international markets.

The burger chain even ended a seven-quarter losing streak in the U.S., where same-store sales grew 0.9% compared to the same period last year. Overall, McDonald’s profit climbed to $1.3 billion for the quarter, up from $1.07 billion for the same quarter a year earlier.

The Oak Brook, Ill., hamburger chain surpassed analysts’ expectations with earnings of $1.40 per share. Analysts had projected net income of $1.27 per share, according to Thomson Reuters, compared with $1.09 reported a year earlier. McDonald’s reported they spent $3.1 billion on share buybacks and dividends during the last quarter, a move that helped boost earnings per share

"We’re running better restaurants than we were a year ago," McDonald's CEO Steve Easterbrook told analysts Thursday.

Shares in McDonald's closed the day up 8.1% at $110.87.

The company touted introduction of its new premium buttermilk crispy chicken deluxe sandwich and growth in breakfast after returning to its original Egg McMuffin recipe as contributing to the U.S. segment's rebound. Comparable sales for its biggest international markets increased 4.6% for the third quarter, with strong performances in Australia, Britain and Canada.

In its high-growth segment sales grew 8.9%. Analysts had expected 4.7% growth.

In China, the biggest market in the high-growth segment, McDonald's reported comparable sales increasing 26.8% compared to the same quarter last year. Sales in China in the third quarter of 2014 plummeted 22.7%, as McDonald's—along with the fast food chain KFC—suffered in China following TV news reports that showed a supplier had sold the American fast food companies expired meat.

The earnings report offers Easterbrook, who stepped into the CEO role earlier this year, tangible evidence that his plan to transform McDonald's into what he calls a "modern, progressive burger company" is taking shape.

Stocks jump at the open on McDonald's profit beat

The company earlier this month launched a limited all-day breakfast menu nationally, a move that McDonald’s brass touted as being on par with the introduction of the drive-thru window. The introduction of all-day breakfast was not reflected in third quarter earnings, but McDonald's officials are already touting it as a success.

McDonald’s is also in the midst of a revamping a menu that company officials say has grown too large.

“I have strong conviction around simplifying our restaurant operation, because I believe the customer is the ultimate beneficiary,” Easterbrook said. “We got to take more complexity out through our decision making than we ever put in.”

While McDonald's is touting its first positive U.S. same-store sales in the nearly two years, the company still faces much work as it continues to try dig itself out of its slump.

Overall sales were down 5% to $6.6 billion, from $7 billion in the same period a year ago, as a result of currency fluctuations the strong dollar dented reported figures. Adjusting for the currency swings, McDonald says sales would have grown 7%. Easterbrook also noted that a slowing economy in China presents near-term headwind for the company in the important segment.

The company is scheduled to close 700 stores, including dozens in the U.S., in 2015. Some franchisees are complaining that in the early-going all-day breakfast has led to longer wait times for food and lowered average receipts, according to a survey of franchisees by Mark Kalinowski,an industry analyst for Nomura Securities. The company also reported a 1% decline in operating income as a result of recently raising its minimum wage to nearly $10 per hour at about 1,500 company-owned stores.

"While McDonald's certainly seems to be spinning this as a sign the turnaround is working, reading between the lines, there's still a lot of unanswered questions," said Sriram Madhusoodanan, a campaign director at Corporate Accountability International, a group which has been critical of McDonald's wage practices.


139 thoughts on &ldquo McDonald's Sales Rapidly Decline As Americans Reject Fake Food &rdquo

Yes, it has to be the gmos. It couldn’t possibly be the fact that the food is full of fat, or just doesn’t taste that good.

Yes, because it can’t possibly be because of multiple reasons..

Let’s see other fast food uses gmos and sales are fine — conclusion? Josh is an idiot and his logic is bad.

Yes I’m an idiot for saying its MULTIPLE reasons that is causing this and not just GMO. Improve your reading comprehension before you throw out ad hominems and make yourself look ridiculous.
They touched on 2 other things that more and more consumers are starting to find out about their food that is for sure also causing the dip in sales. They may even be hurting the sales more than the GMO, but one thing is for sure fast food places like Chipotle, are becoming more and more popular and you are seeing far more selections of organic food at supermarkets and cost co’s. So clearly more and more people are wanting foof that doesn’t have there genetics altered.

foof? Must be Josh talk, LOL. True organic sales are up, because of people like yourself spreading lies. Are you proud that you help people waste their pay checks buying the same food for more money? It is strange what humors an idiot like you.

Am I proud to promote and maybe talk people into eating health food pack with nutrients, without deadly carcinogens spread on them or DNA from bacteria, viruses and animals inserted into the plants genetics, without understand what this will do? Yes, yes, I am. Probably as more proud than you are when you get your checks from Monsanto for spreading their propaganda, “Phillip”.

Your in ability to master the English language proves that you are a Chinese spy trying to get gullible Americans to waste their money on the same food with a higher price tag. You had better be careful. Another labeling defeat and you government might have you shoot, comrade.

If you have to pick at someones spelling or grammar to make a point, you obviously are missing it… maybe focus on valid reasons by you beleive GMOs are true or false, instead of childish mockery. If a spelling error or typo makes you not be able to understand the bigger picture, youre a dunce.

He has admitted in the past to having many accounts on disqus and he uses typos and spelling errors to throw at ad hominems as red herrings so he doesn’t have to answer what was actually said.

Billions have consumed them daily for the last twenty years all with zero side effects, not to mention the generations of livestock that have consumed them all with the same result, wait for it, no problems. Only an idiot would still question them.

There is absolutely NO proof that they aren’t causing harm since there have been NO long-term after-market studies done on human health since they’ve been introduced. Only GM-trolls assume that there hasn’t been harm without long-term studies…And only GM-trolls would spout disinformation about no harm to animals when there has been sufficient evidence to show that there IS harm to animals (decreased fertility, organ damage, etc–even death of animals feeding on GM-field forage).

Wow all that but no real evidence. You should be a lawyer with that presentation. Give us examples that you can actually look up.

There’s plenty of evidence out there of everything I’ve said (I gave you examples) you’re obviously just not intelligent enough to find it yourself…

When someone asks for references you attack them? Thanks for proving that you lied!!

Believe me, that wasn’t an attack. Intelligent people don’t have to ask others for references when those references are all over the Internet and available to anyone who bothers to look for them. I’ve argued with trolls like you for years now, always posting link after link. Unfortunately, it’s usually a waste of time because either the troll ignores them or the posts don’t make it through moderation because it contains links. So again, go find the information yourself…just like I’ve done over the years.

You site the Internet? Yes, I guess if it is on Facebook it must be true!! MDR. Fortunately, this is why congress is taking up the labeling question and will look at the scientific tests not the Facebook challenge.

Yeah, I *cite* the Internet there is a VAST amount of information online, including scientific papers, if you’d bother to look for them. Don’t expect me to hold your hand for something so simple as a web search…

I found many of the fake studies that you would claim and not a single one that actually proves your point. Sorry I did forget to check The Enquirer’s site, I’m sure you get a lot of good info there.

Only a troll would call legitimate studies fake…

A legitimate study is one that stands up to the test of peers. Since you refuse to actually name any (most likely because you know real ones don’t exist) I can’t go into details for you.

I know they exist and so do you. You just choose to ignore them like all good trolls do. ??

Sorry but even you won’t name just one, so you just lie about them. Si triste. What about spreading lies gets you off? What a weirdo.

ROFLMAO. You really are an inept person, aren’t you? I can’t believe you need me to hold your hand. How pathetic…
I’ll go ahead and post some links but I’ll do it in a separate comment because the chances are high that any post with links won’t make it through moderation. In that case, you’re just going to have to do the work yourself….if you’re capable, that is. ??

A lot of talk and still nothing. Of course that is what you have been saying all along — nothing.

Unsurprisingly, that comment didn’t make it through moderation with the dozen or so links I put in it. I guess you’ll have to grow up and do your own homework…

Lol did you ever think about posting things a little differently to get around that? No it slipped right past your limited abilities. Try gmodangeroustalk. Com.

I’m afraid that my links were actually *real* ones with very lengthy URLs. You know, links to research papers which you could find on your own if you had any intelligence…

Sure they were they are right at the end of the rainbow with all the other important info. Si triste. All you do is bitch, but when presented with hard facts you crumble.

ROFLMAO. Hard facts? What hard facts do you speak of? You certainly haven’t presented any. And I hate to burst your bubble, but I’m not crumbling…
Btw, exactly how much do you get paid for being a troll?

Oh yes, anyone with a brain that doesn’t blindly follow the crap you spread must be a paid troll. Sorry, nobody has to pay me to call out a liar like you.

No, anyone who trolls around natural health sites with a name like GMO Roberts, and who constantly supports biotech with a blind eye to the truth is a troll. You, deary, fit that description to a “t”. There is NO reason for you to be here, so you obviously work for them…or you’re just *really* stupid and brainwashed.

Someone who refuses to believe mountains of evidence like yourself is the stupid one. That is obvious. Last I looked it is sill a free country and I CAN be here if I wish. So too bad loser. If you really are dumb enough to think that I work for Monsanto than so be it, because you can’t fix your kind of stupid. By the way though, I don’t have to be paid because I would show up a schmuck like your for free. It is so easy that it doesn’t even deserve payment.

Oui en effet. “Mountains of evidence” that comes from biotech themselves or universities and researchers that receive money or support from biotech. Not convincing…
Are you done yet, troll boy? I am. You have nothing.

If you would have looked at the website you would have seen all the studies and where the funding came from, but no instead you just want to whine like the little school girl you are. It is people like you that are the trouble in this world today. Always complaining wanting a shoulder to cry on. How sad.

ROFLMAO. You send me to a pro-biotech site and expect that to be enough to satisfy me when I’ve read all the farmer testimonies and research showing harm from conventional agriculture? You really are full of yourself, aren’t you? Go blow your smoke up someone else’s arse because it’s not working on me. I *do* have a brain and I prefer to use it, unlike *some* people. ??

See you won’t accept independent results, it doesn’t matter who reprints them. You only want to accept your lies and those that agree with you. Fortunately, the majority disagrees with you as they believe the research and know that we need a lot of food production to feed the ever growing population.

Again, little troll under the bridge, the independent studies I’ve seen run counter to the ones you espouse. Your “majority” only includes biotech researchers and universities being supported by biotech. Again, I’m not impressed.
Oh, and we certainly do NOT need GMOs to feed our population. That is one of the biggest lies fed to the public by you idiots. We’ve always grown more than enough food for everyone–the problem is with inequality, poverty, distribution, and waste. And no amount of BS from the biotech sector is going to change that fact. In actuality, the conventional agriculture model is decimating our planet and we would be better off changing the model altogether.
Are you done trolling yet? Because I’m *really* bored with you and your incessant propaganda….

I can see why you are bored no more than you are using your brain. The population is growing rapidly and it is quickly going to outpace food production, but no lets wait until we are all starving to worry about new methods!! What great logic you have let tomorrow take care of itself. As for the research I gave you connections to real independent studies that you ignored for no good reason. You have yet to come up with anything to support your fantasies, of course when nothing exists to support them there is no wonder.

There’s nothing new under the sun, buddy. The methods we need to be doing have been done by nature for eons we just need to learn to recreate them after decimating the land.
And since you’re obviously not intelligent enough to find anything on your own, and to shut you up (though not likely), I’ll go ahead and post the titles to some actual independent research. I know this won’t satisfy you and you’ll use the normal troll line that everything against conventional agriculture has been “discredited”, though. The thing is that it’s only been “discredited” by biotech and the chemical corporations, so that doesn’t mean diddly squat to anyone who cares about their food…
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There is no doubt in my mind that this guy is a troll. Monsanto has virtually unlimited funds to hire these sell-outs:
Monsanto was caught red-handed in 2002 operating a full-scale sockpuppet campaign to discredit two researchers at UC Berkeley. Web of Deceit provides a pretty complete index of the coverage.
Other items of interest:
Monsanto paid smoking/cancer researcher Richard Doll a “consulting” fee of $1500 per day to publicly deny the (now proven) link between Agent Orange and cancer. “Renowned cancer scientist was paid by chemical firm for 20 years.”
Monsanto paid at least $700,000 in bribes to Indonesian officials after meeting with resistance to introduction of Bt cotton. “The seeds of a bribery scandal in Indonesia.”
Did Monsanto bribe distributors to promote Roundup? ask SEC investigators. “SEC Investigates Monsanto’s Roundup Biz”
Monsanto paid NPR for better coverage. “Monsanto’s Public Relations Machine Goes into Overdrive”
Congressional votes on GMO labelling match almost perfectly with Monsanto campaign contributions. “Why Senator Bernie Sanders’ GMO Labeling Amendment to the Farm Bill Failed: Monsanto’s GMO Money.”
The GMO lobby recently forced the journal Food and Chemical Toxicology to retract a well-documented study linking genetically modified food to cancer tumours in rats. “Retracting Séralini Study Violates Science and Ethics.”

They also hired a subsidiary of Blackwater to monitor activists and blog writers. They’re certainly very desperate.


Why is McDonald's still so popular?

I'm Russian, and long story short, McD was the first fast-food establishment to come to my country. Like everyone else at the time I liked it, but not that much as to eat there every day.

Long story short, I've spent a long time not eating there. So recently, I decided to stop at the place for a burger.

My burger looked much smaller than on the photo (classic McDonald's) and tasted like it was microwaved. The buns in the burger were tasteless and cheap. Not much to say about the veggies, but the patty was made of a really sub-par meat—I wouldn't buy it if I saw it. And when I came home, I had some mild stomach irritation. Next day, I noticed acne on my face.

My fond memories were gone. But I remembered that I never actually came to McDonald's for burgers—to me, they never really tasted any good. I liked the pies, fries, and nuggets, maybe salads, but not much else. (To McDonald's justice, I searched the web, and it turned out the kind of burger I had ordered last time was actually getting pretty bad reviews from most people. But still, it doesn't change the whole picture.)

I rarely ate anything if ever in other fast-food restaurants, but decided to go to its popular competitor's place (not to advertise it) to compare it to McDonald's. Got some combo meal. Now this was actually pretty good. I won't say it was the best food in the world, but at least it tasted like it was real and not microwaved. And after eating fries there, I will never get them in McDonald's anymore.

So, I started to wonder… Why do people even go there? Of course, you're in US, and I'm in Russia, so it might taste different overseas. But on the other hand, McDonald's, of all chains, has been obsessed with keeping everything the same across the world in all their franchises. And yet in US, there are more than enough alternatives, from Burger King, KFC, Wendy's and In-N-Out to Whataburger and other places.

So, my question is: does it taste like microwaved food in US too? And if yes, then why it's still popular?


The fast-food giant reported that sales in the United States continue to decline. Its first-quarter earnings fell well short of analysts' expectations.

McDonald's blamed bad weather for its disappointing results, but it also said "challenging industry dynamics" are eating into profits.

Rival fast-food chains, including regional players like Sonic and Jack in the Box ( JACK ) , are starting to steal some of the shine from McDonald's Golden Arches.

The competition has been particularly fierce at breakfast time, when McDonald's makes about 25% of its sales.

Taco Bell, which is owned by Yum! Brands ( YUM ) , recently launched a Waffle Taco with great fanfare. McDonald's responded by offering free coffee in March.

McDonald's has been focusing on coffee in the past few years as Dunkin' Donuts ( DNKN ) and Starbucks ( SBUX ) have ramped up their food offerings. They now have an extensive offering of iced coffees, for example.

"Breakfast was the piece of McDonald's business that had held up the best, and it's now facing potential threats" said Sara Senatore, an analyst at Sanford Bernstein & Co.

The Golden Arches has also been struggling to innovate as rival chains launch new products aimed at younger consumers, a key demographic for the fast-food industry. KFC, for example, recently brought back its Double Down bread free chicken sandwich, which has somewhat of a cult following.

"Its competitors have gotten better, but McDonald's has stayed the same," said Lynn Collier, an analyst at Sterne Agee.

Chief executive Don Thompson addressed concerns about McDonald's declining market share in a conference call with analysts.

Thompson said the company is unveiling new marketing campaigns to reconnect with customers, but he acknowledged that the initiatives do not represent "a sliver bullet" and that it will take time to turn the sales trends around.

McDonald's, he added, is "thoughtfully evolving our approach to remain relevant."

Still, investors seemed to take the results in stride. McDonald's ( MCD ) shares were flat in early trading.

McDonald's said it expects global sales to improve in April as the weather in the United States returns to normal.

"The outlook is trumping the fact that they missed earnings," said Collier.

Investors were also encouraged by McDonald's sales growth in Europe, which accounts for 35% of its overall revenue, notes Jack Russo, an analyst at Edward Jones. And McDonald's reported "solid" sales growth in China.

But the company's core market remains under pressure. McDonald's said sales at U.S. stores open at least one year were down 1.7% in the first quarter.

Earnings in the quarter fell 4% to $1.21 per share. Analysts surveyed by Thomson Reuters had predicted $1.24 per share. Revenue increased 1% to $6.7 billion, which was in line with expectations.

McDonald's had signaled that 2014 will be a tough year, with increased competition, rising commodity prices and higher costs related to store renovations.

The company has benefited recently as investors have rotated money out of more risky assets into stocks that are considered stable.

"Generally speaking, the market is willing to give McDonald's a pass on what were not great results in the absolute," said Senatore. "The market is looking for stability, so as long as things aren't getting worse, that should be enough for a company like McDonald's."


Has McDonalds McCafe coffee changed?


My wife and I used Folgers for years then the taste changed. We tried several other with the same results and we're always less than satisfied.

The one coffee we did like was MacDonald’s and when it became available as a k-cup and then ground it was just like the McCafe coffee.

Now the problem. we purchased coffee recently and the unique taste and quality is gone. We tried going to MacDonald’s. same bad taste.

It seems providing a good product just did not match MacDonald’s or Heinz corporate goals. Que s'est-il passé?

Sorry to hear about your favorite McCafe coffee.

As for what happened, I think you’ve already guessed. Bulk coffee producers are using cheaper and cheaper beans to make their coffees.

This is true of all the big names, like Maxwell House, Folgers and now MacDonalds.

We already have a very lively discussion on this site about how Maxwell House is no longer “good to the last drop”.

In part this is all about these companies getting greedy and trying to make as much money as possible.

The other side of the story, which we don’t much like to talk about, is that as consumers we demand low prices. In North America in particular we are used to inexpensive coffee.

Our insistence of a “good deal” puts pressure on companies to keep prices down.

So in a sense, we’re all to blame.

All that said, if you really want good coffee, and are prepared to pay a little more, there are a ton of roasters out there producing some wonderful coffees.

I hope this goes some way towards answering your question!

Comments for Has McDonalds McCafe coffee changed?

While I have NO input and NO say in the matter, McDonald's DID change the blend. I can assure all that this had NOTHING to do with profitability or finding "cheaper" sources. in fact quite the opposite.

The intent was to find a better blend. The average customer would be FLOORED at how much goes into these decisions. The new blend is 100% Colombian, a multidimensional coffee with dark chocolate, full-body, rounded-acidity, with lingering notes of caramel in the finish. This is straight from internal communications sent to us last fall.

How it differs from Premium Blend:
Premium Blend is a sweet, smooth
blend with pleasant, bright acidity, with
subtle nutty notes. This is from the same communication.

While I cannot remember the entire rational, I do know that part of the thinking was to move to a 100% single-sourced, 100% sustainable and higher quality coffee. I actually think that we pay more for our product now than before but I cannot report this with certainty and won't take the time to do the research- it wasn't enough either way to bother me. BTW, I landed here quite by mistake while researching another subject.

(I have no idea how I got here, if you've got questions I probably won't be back to answer but will try to remember to check at some point)

I have no personal opinion, I drink coffee but I'm not into "subtle notes" of anything. I either like it or I don't and I didn't even notice a difference.

I'm writing this for one reason. to provide facts. Taste preference is certainly debatable but McDonald's spares no expense and leaves no stone unturned before deciding to make any changes, particularly something as popular as our coffee.

I wish I had the time to provide more background but the headline is that this has nothing to do with cost, it has everything to do with what they strongly believed (and supported by significant study/research) was an upgrade.

I cannot report sales impact, I have heard nothing from my regular everyday coffee guests, most clearly didn't and still haven't noticed.

McDonald's has made significant strides and goes to great lengths to supply sustainable, highest in its class quality ingredients and this isn't a salesman talking, it's the truth. They have moved to "clean labeling" meaning if you read the ingredients in any of our products you recognize and know exactly what is in there- flour, wheat, potatoes, beef, sugar, salt, whatever and this started perhaps 8 years ago. They have eliminated as much (maybe all) of the preservatives/additives etc. that caused concern (warranted or not) with customers. I think that they've achieved 100% clean labeling.

I'm anonymous so you've got no idea where my restaurants are, I have nothing to gain by posting this. I'm not an automatic McDonald's cheerleader, IMO they get stuff wrong all the time. I will say that supply chain intentions and results are usually good, particularly around quality and below is a link that will provide some information that I think many will find interesting. Many of these efforts have caused my food cost to increase over the years but the company really is focused on doing the right thing in terms of quality, sustainable supply. In fact many years ago McDonald's rolled out some sort of shrimp salad, I wasn't around at the time but had to stop because they bought up the entire world's supply to meet relatively benign demand. That's why sustainable is important to them.

I hope that this helps you, I hate to see so many who don't like the change but I wanted to provide some facts and clarity.


Voir la vidéo: Gagne le McDo Chalet (Janvier 2022).