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Mini pizza hawaïenne

Mini pizza hawaïenne

Pour obtenir une pizza plus nutritive, nous avons fait une pâte à partir d'un mélange de farine noire et de farine de seigle, améliorée avec du yaourt. J'ai commencé par dissoudre la levure dans une tasse d'eau tiède, j'ai ajouté du sel au goût et mes indispensables épices du comptoir - basilic et poivre blanc. Pour obtenir un dessus très moelleux, j'ai ajouté deux cuillères à soupe de yaourt.

J'ai ajouté le mélange de farine et j'ai commencé à pétrir la pâte. Quand il était prêt, je l'ai recouvert d'une serviette et l'ai laissé dans un endroit chaud pour le faire lever. Quand ma pâte a doublé de volume, j'ai graissé le moule dans lequel je cuisais les pizzas avec un peu d'huile et j'ai saupoudré un peu de farine sur l'huile. Ensuite, j'ai graissé mes mains avec de l'huile et j'ai cassé environ un quart de la pâte et façonné à la main une mini-pizza avec un plan de travail d'environ un demi-centimètre.

J'ai fait de même avec le reste de la pâte. J'ai obtenu 4 mini-pizzas que j'ai placées dans le plateau et à l'aide d'une cuillère j'ai graissé chacune avec du ketch-up dilué avec un peu d'eau. L'étape suivante consistait à placer des dés de jambon épineux et j'ai placé des cubes d'ananas frais entre les morceaux de jambon.

Parmi les morceaux de jambon de Prague et d'ananas, j'ai également placé des piments forts caramélisés.

Sur le dessus, j'ai placé les tranches de fromage de la taille et de l'épaisseur souhaitées et j'ai dessiné une poudre d'épices.

J'ai mis les mini-pizzas hawaïennes au four et en 20 minutes environ à feu doux elles étaient brunes, tendres et prêtes à être dégustées.


Mini Pizza (Plateau)

Préparer: 6 portions de mini pizza diverses présentations de cuisson, 70 grammes.

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Présentations :

Préparation:

Hawaïenne, Peperoni, Légumes, Jambon et Fromage

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  1. Mettre dans le bol 110 g d'eau, ½ cuillère à café de cassonade, 10 g de levure fraîche ou 5 g de levure sèche et mélanger 25 s/vitesse 2 .
  2. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients : 200 g de farine, 15 g d'huile d'olive, ½ cuillère à café de sel et des soucis 2 minutes/ .
  3. Graisser un grand bol avec un peu d'huile, y mettre la pâte, couvrir avec 2 serviettes propres et laisser lever dans un endroit chaud. Il dure 1 à 2 heures, il devrait doubler de volume. * Nous vous recommandons de ne pas le vérifier car vous arrêteriez sa croissance. ** La pâte est suffisante pour 5 à 6 mini pizzas selon l'épaisseur et la taille souhaitées pour le dessus.
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Placer du papier cuisson sur la plaque du four.
  3. Sur une feuille de silicone pour la pâte (sur un grand hachoir ou directement sur la table) mettez un peu de farine, étalez dessus avec un rouleau à pâtisserie la pâte en formes rondes d'un diamètre de 12 cm.
  4. Déplacez les feuilles sur le plateau et graissez la pâte avec 5g d'huile d'olive , étaler uniformément avec un pinceau ou une cuillère.
  5. Répartir uniformément 150 g de sauce tomate, 100 g de chorizo, 150 g de mozzarella, 70 g d'olives noires sur les comptoirs. * Utilisez les ingrédients de la garniture pour obtenir une mini pizza effrayante. Utilisez des olives pour former des visages ou des araignées.
  6. Mettez le plateau de mini pizza formé dans le four préchauffé et faites cuire pendant 15 à 20 minutes selon le degré de croustillant et de brunissement souhaité.
  7. Servez des mini pizzas chaudes !

Outils nécessaires

Vous n'avez pas besoin d'outils supplémentaires pour préparer une mini pizza au Thermomix.

Conseils utiles pour la mini pizza d'Halloween

Pour ce type de pizza, vous pouvez utiliser d'autres types de garniture en fonction de vos préférences et de celles des convives. Utilisez du jambon, du maïs, des champignons ou d'autres ingrédients et n'oubliez pas de les placer de manière effrayante sur la pizza.

Dégustez une pizza terriblement délicieuse avec vos proches !


Ipan mini-pizza

Je suis allé à Pizza Hut pour essayer les nouvelles mini-pizzas iPan, servies 4 par portion. Il y a deux options, comme suit :

  • marguerite, bacon, hawaïen, pepperroni à 12.90 lei
  • paysan, grec, européen, suprême à 16,90 lei

J'ai pris les deux options et je les ai partagées. Ils sont comme des pizzas plus petites, avec tous les ingrédients nécessaires, du fromage, un dessus moelleux avec des bords croustillants, etc. Bien sûr, les plus chers sont pleins d'ingrédients, plus copieux, mais j'ai beaucoup aimé les moins chers, où j'aimais tout autant le hawaïen ou le pepperroni.




En mangeant, je me suis rendu compte de l'avantage : c'est comme si j'avais goûté 4 pizzas différentes, ce qui aurait été impossible autrement (il n'y a pas de quattro stagioni et ce ne serait pas une sorte d'iPan de toute façon). Il est préférable d'y aller par paires, de prendre une portion chère et une portion moins chère et de manger la moitié de chaque type de mini-pizza, comme nous l'avons fait.

Ce que je ne comprends pas, c'est le nom iPan. iPan ? J'ai déjà écrit l'iPad deux fois, par erreur.

Ci-dessous, vous verrez également un dessert Dolce Vita, une tasse de crème glacée sur un CUISINER chaud, fraîchement sorti du four et servi directement dans le plat résistant à la chaleur, et une tranche de gâteau Dom au chocolat. Grand-père, mais un peu trop sucré.

Pizza Hut propose également un concours Pinterest où vous pouvez gagner des bons d'achat iPhone gratuits. Vous devez donner Repin à n'importe quelle image sur leur tableau, en gardant la balise #iLovePan, et c'est tout.


Mini pizza & #8211 une recette simple et facile, prête en 15 minutes

Parfois, nous sommes trop fatigués et n'avons plus la force de cuisiner. Pour ces jours, nous pouvons utiliser cette recette simple. On va donc tout de suite faire quelques portions de mini pizza. La recette est expliquée étape par étape dans les lignes ci-dessous. Essayez-le et profitez du résultat !

Ingrédients des pizzas :

  • 5 gâteaux ou bâtonnets, mozzarella ou fromage
  • Légumes (j'ai utilisé des champignons, des courgettes et des tomates)
  • Salami, herbes séchées (origan ou basilic)
  • Facultatif : roquette ou épinards frais

Ingrédients pour la sauce tomate :

  • 390 gr de tomates au basilic en conserve
  • 2 cuillères à café de vinaigre balsamique, 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 cuillère à café d'origan séché, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel moulu et poivre noir (au goût)

Mode de préparation :

Préchauffer le four à 200 degrés. Mélanger tous les ingrédients de la sauce tomate (tomates basilic, vinaigre balsamique, ail, origan, huile d'olive, sel et poivre).

Nous avons tapissé une grande plaque de papier cuisson. Répartir les gâteaux dans le moule. Graissez-les avec de la sauce tomate (au lieu de la sauce tomate, nous pouvons utiliser du pesto).

Coupez le salami en tranches et placez-le sur les gâteaux dans le moule. Ajouter les légumes tranchés. Mettez au milieu de la mozzarella ou du fromage râpé et une pincée d'origan ou de basilic séché.

Mettez la plaque au four et faites cuire les 5 mini pizzas pendant 7 à 9 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde. On peut y mettre de la roquette ou des épinards frais.

On peut rajouter sur la pizza et du jambon pressé, du maïs ou encore de l'ananas. Bon appétit et augmentez la cuisson !

Si vous avez aimé cette recette, partagez-la avec vos amis. Ils voudront sûrement l'essayer aussi.


Mini pizza en forme de fleur - la version festive de la pizza, qui disparaît actuellement de la table !

Mini pizza aux fleurs. Ces mini pizzas sont rapides à préparer et délicieuses. Vous pouvez les servir à l'apéritif sur la table des fêtes.

INGRÉDIENT:

-12 olives ou olives vertes

-sel, poivre noir, coriandre

-épices et paprika - au goût

-25 g de levure fraîche (ou 8-9 g de levure sèche)

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1.Préparez la garniture. Couper la poitrine de poulet en cubes de 1 cm, l'oignon en petits morceaux et le poivron en petits cubes. Hacher les verts et couper les olives en tranches.

2. Faire revenir l'oignon dans l'huile, puis ajouter la viande et un peu de sel.

3. Ajoutez le poivron et faites frire le tout pendant encore 2 minutes. Assaisonner la garniture avec du sel, du poivre, de la coriandre, des épices et du paprika.

4.À la fin, ajoutez le persil et les olives. Remuer et la garniture est prête.

5.Préparez la pâte. Dans le lait chaud, ajouter le sucre et la levure écrasée. Bien mélanger.

6.Ensuite, ajoutez le sel, les œufs et l'huile. Mélanger avec la cible.

7. Incorporer progressivement la farine et pétrir la pâte, d'abord dans le bol, puis sur le plan de travail, jusqu'à ce qu'elle devienne lisse. Placer la pâte dans le bol huilé, couvrir d'un torchon et laisser reposer 30 minutes.

8. Transférer la pâte sur la table légèrement farinée et étaler un plan de travail de 5 mm d'épaisseur.

9.Découper la pâte en forme de fleur pour biscuits d'un diamètre de 9 cm.

10. Graisser le moule à muffins avec de l'huile et saupoudrer de farine. Placez la pâte à fleurs et ajoutez la garniture au milieu.

11. Façonner dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.

12. Sortez la pizza du four, saupoudrez-la du fromage donné à travers la petite râpe et faites-la cuire encore 2-3 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde.

La pizza se démoule facilement. De cette quantité d'ingrédients, vous obtenez une quantité suffisante de pizza pour une grande entreprise. Et à partir des restes de pâte et de garniture, vous pouvez faire cuire des petites pizzas ordinaires. Les petites fleurs mignonnes, savoureuses et copieuses sont parfaites comme collation. Il se mange extrêmement vite, comme les graines.


FAQ sur les produits

Q. Où puis-je trouver la liste complète des ingrédients ?

UNE. Veuillez cliquer pour consulter notre liste détaillée des ingrédients de tous vos produits Papa Murphy's préférés.

Q. H Combien de temps ma pizza peut-elle rester non cuite dans mon réfrigérateur ?

UNE. Pour une meilleure cuisson, nous vous recommandons de cuire votre pizza Papa Murphy's dans les 24 heures suivant l'achat.

Q. Gluten et moi avons rompu. Papa Murphy's a-t-il une croûte sans gluten et comment la gérez-vous ?

UNE. Notre croûte sans gluten est disponible en format moyen. Nous fabriquons chaque jour notre pâte à pizza Papa Murphy's fraîche sur place - nous ne pouvons donc malheureusement pas garantir un produit entièrement sans gluten. Sur demande, cependant, les membres de l'équipe peuvent prendre des mesures pour minimiser l'exposition - veuillez contacter directement votre magasin pour ce service.

Q. Avez-vous un produit compatible avec Keto ?

UNE. Oui. Veuillez consulter la catégorie de menu Pizzas sans croûte - Keto Friendly sur order.papamurphys.com. Vous pouvez trouver des informations nutritionnelles à l'aide de notre calculateur de nutrition - tous les glucides sont répertoriés en glucides nets.

Q. Quels articles transportez-vous qui sont végétaliens ou sans produits laitiers ?

UNE. Beaucoup ! Veuillez consulter notre liste détaillée des ingrédients pour concevoir votre pizza parfaite.

Q. Du fromage s'il vous plait ! Votre fromage contient-il de la présure animale ?

UNE. Les enzymes ou la présure utilisées dans notre production fromagère sont d'origine non animale.

Q. Les haricots frits sur le Taco Grande sont-ils végétariens ?

UNE. Ouais! Profitez de ce favori saisonnier au printemps dans les emplacements participants.

Q. Je ne suis pas fou pour les noix. Quelle est votre situation concernant les arachides et les noix ?

UNE. Une contamination croisée potentielle des arachides et des noix provenant de nos fournisseurs peut exister à partir d'équipements et d'installations de production partagés. Nous ne pouvons garantir des produits sans arachides ni noix et continuons à travailler avec nos fournisseurs pour obtenir les informations les plus récentes et les plus précises.

Q. Puis-je manger votre pâte à biscuits crue?

UNE. La pâte à biscuits aux pépites de chocolat de Papa Murphy est destinée à être cuite avant d'être consommée. Les instructions de cuisson sont incluses sur l'étiquette du produit.

Q. Quelles sont les tailles de vos pizzas et combien de tranches obtenez-vous ?

UNE. Tout dépend de la façon dont vous le coupez, mais voici nos conseils nutritionnels :

  • Moyen = 12" = 8 tranches
  • Famille = 16" = 12 tranches
  • XLNY = 16" = 12 tranches
  • agrandir = 14 ”= 8 tranches
  • Sans croûte = 8 portions par plateau

Q. Alors, OGM ? Y a-t-il des organismes génétiquement modifiés dans l'un de vos produits ?

UNE. Nous ne collectons actuellement aucune information concernant les OGM auprès de nos fournisseurs. Alors que nous travaillons à apporter d'autres améliorations aux produits que nous proposons, veuillez rester à l'écoute des mises à jour.


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